Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Ne ve vsaka gospodinja, katerih stvari ne bi smeli shranjevati v spodnjih omarah kuhinje. Neupoštevanje preprostih pravil vodi v zmedo, hitro propadanje materialov in pomanjkanje higiene. Slednja težava je še posebej zahrbtna, saj lahko povzroči zastrupitve ali kronične bolezni. Povedali vam bomo, kako pravilno opremiti kuhinjski prostor.

Kaj točno ne smemo shranjevati v spodnjih omaricah kuhinje in zakaj

Spodnje omare so zasnovane tako, da prenesejo veliko težo. Zato gospodinje tam shranijo skoraj 80% kuhinjskih predmetov. Poleg tega za zaprtimi vrati nihče ne bo videl "kaosa" . Vendar pa obstaja 7 elementov, ki bi jih morali premakniti na drugo mesto.

Sveže sadje

Sveže sadje je najbolje hraniti v hladilniku, nezrelo sadje pa na mizi. Zaradi prisotnosti plina etilena se hitro začnejo kvariti. Naslednje sadje je še posebej dovzetno za to:

  • banane;
  • jabolka;
  • hruške;
  • breskve;
  • slive;
  • mango.

Če pustiš sadje v spodnji omari, se bodo police takoj skisale. In mušice se bodo razmnožile v kuhinji.

Korenovke

Običajno je priporočljivo, da korenovke (krompir, pesa, korenje) shranite v temnem in suhem prostoru - tam se ne pokvarijo več mesecev.

Vendar so spodnje police v omarah slabo prezračene. Skladiščenje korenovk v pogojih pomanjkanja kisika vodi do hitrega pojava plesni in gnilobe. Takšno zelenjavo je bolje hraniti v škatlah v temnem kotu kuhinje, balkona ali druge sobe.

Konzerve v pločevinkah

Mnogo gospodinjo bo presenetilo, da marinad, kislih kumaric in marmelade ni mogoče shranjevati v spodnjih omaricah kuhinje. Vendar ima takšna prepoved razumne razloge:

  • praznine zavzamejo veliko prostora in se blokirajo (to pomeni, da lahko preprosto pozabite na šive, ki so zadaj);
  • pločevinke pogosto "eksplodirajo" , zato lahko poškropijo površine z vsebino, povzročijo napenjanje ali druge poškodbe materiala.

Police in omare na balkonu so primernejše za shranjevanje konzerv. So temne in hladne. In če boste praznino uporabili v bližnji prihodnosti, jo premaknite v hladilnik.

Krožniki

Krožnikov ne moreš zlagati enega na drugega in tako zamašiti celotno spodnjo omarico. Najprej se na površini naberejo maščobe in vlaga. Drugič, kakršno koli nerodno gibanje - in krožniki bodo zgrmeli na tla.

Posodo hranite na posebnem stojalu nad umivalnikom. Preden krožnike po pranju odložite gor, je priporočljivo, da jih obrišete s suho papirnato brisačo.

Deske za rezanje

Deske za rezanje so ves čas v stiku z živili, zato se na njih nabirajo mikrodelci hrane in vlage. Idealno gojišče za bakterije in glivice.

Sušenje pomaga popraviti situacijo. Toda če deske za rezanje shranjujete v spodnjih omaricah vaše kuhinje, razmnožujete vlago in mikroorganizmom omogočate preživetje. Še posebej dobro za bakterije na lesenih izdelkih.

Če želite ohraniti svoje zdravje - imejte deske za rezanje na pultu. Po možnosti viseči.

Noži

Z noži je ista zgodba kot z deskami za rezanje. Zaradi sušenja in preprečevanja razmnoževanja bakterij je takšne izdelke bolje shranjevati »odprte«.Na primer na magnetnem držalu. Ni le higiensko, ampak tudi priročno. Razen če je ta možnost primerna za družine z majhnimi otroki.

Plastične posode za hrano

Plastika za živila lahko hitro absorbira vonjave. V spodnjih omaricah kuhinje pa se zaradi slabega prezračevanja nabirajo vonjave po “špeceriji”: žitaricah, moki, olju.

Plastične posode je najbolje shranjevati na odprtih policah. In če jih postavite v omare, potem ločeno od izdelkov.

Katere predmete lahko hranite v spodnjih kuhinjskih omaricah?

Zaradi tako velikega števila prepovedi se postavlja vprašanje, kaj lahko pospravimo v spodnje omarice kuhinje? Praviloma so to kosovni izdelki in suhi izdelki:

  • ponve, lonci in kotli (+ pokrovi);
  • žita, moka in testenine v zaprtih posodah;
  • rastlinska olja;
  • sol in sladkor;
  • inventar pečice;
  • gospodinjski aparati (blender, mikser itd.).

Začimbe, čaj in kavo je najbolje shraniti v zgornjih omaricah, a stran od štedilnika. In vilice in žlice so v predalih.

Kako pospraviti kuhinjo, da boste porabili manj časa za čiščenje?Razvrstite in shranite stvari v kategorije (na primer v eni omari - samo živila, v drugi - jedi), majhne predmete postavite v pladnje in posode. Ponve, enolončnice in pekače postavite v navpične vrste, ne na kup.Kako optimizirati prostor, če je kuhinja majhna?Stavite na izvlečne strukture in navpične pregrade. Na vrata spodnjih omaric namestite lepilne kljuke ali palice za obešanje brisač in manjših kuhinjskih pripomočkov.

Tako so spodnje kuhinjske omarice primernejše za shranjevanje kosovne posode in suhih živil.Toda tam ne smete pustiti pokvarljive hrane, lomljivih stvari in kuhinjskih aparatov, ki potrebujejo dobro prezračevanje. Ohranite red v kuhinji, da zadovoljite sebe in svoje gospodinjstvo.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija: