Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Zel šentjanževke ima veliko uporabnih lastnosti in je uporabna za zdravljenje različnih bolezni. Mnogi šentjanževko raje posušijo kar sami. Pravilno pripravljena ima neverjetno zdravilno moč. Decoction zdravi rane in odrgnine, opekline, vre, abscese. Ni zaman, da v prevodu iz kazahstana "Jeroboy" pomeni "zdravilec ran" . S pomočjo izpiranja lahko pozdravimo vnetne bolezni nazofarinksa in ustne votline: tonzilitis, stomatitis, sinusitis in druge. In znotraj krvavo rdeče pijače se jemlje za krepitev imunosti, pri boleznih žolčnika, jeter, črevesja, želodca.
Kako nabirati šentjanževko?
Da bi imele rastline zdravilno moč, ni dovolj, da jih le porežemo, nekako posušimo in skuhamo. Pomembno je izbrati pravi čas in kraj zbiranja. Šentjanževka vzame samo zgornji del, približno 30 cm, pustiti je treba 20% rastline, da si lahko opomore. Zbrano travo damo v platneno vrečko, brez nabijanja, in prinesemo domov, da se posuši. Šentjanževko morate posušiti takoj, v 5-6 urah od trenutka zbiranja.
Neizkušeni zeliščarji pogosto zamenjujejo šentjanževko s podobno rastlino. Preprosta tehnika bo pomagala natančno določiti zdravilno rastlino: nabrati morate rumeno rožo in jo podrgniti med prsti. Če se koža obarva modro-vijolično, je šentjanževka prava, če ne, je lažna.
Kdaj prevzeti?
Zdravilno rastlino tradicionalno nabiramo od junija do avgusta, v času njenega cvetenja.Vrhunec zorenja pade na konec junija - začetek julija. Šentjanževka postane visoka, do 60-80 cm, njeni listi so do tega trenutka dobro oblikovani, cvetovi so odcveteli. S pojavom plodov, približno od druge dekade septembra, šentjanževka izgubi svojo zdravilno moč.
Šentjanževko je bolje nabirati v suhem vremenu in celo suši. V deževnem obdobju se trava težko suši, hitro propada, gnije.
Po ljudskem verovanju
V starih časih so šentjanževko nabirali le ob pravih dneh. Veljalo je, da ima rastlina, posekana na Ivanov dan (Ivan Kupala) - 7. julija, največjo moč. Oboroženi z ostrim nožem so se zeliščarji opoldne odpravili na gozdne jase ali polja in nadaljevali z žetvijo trave do 15. ure. Druge dni so jih vodili po luninih fazah. Obstaja mnenje, da rastline bolje jedo med novo luno. V tem času privlačnost oslabi in izpod zemlje prihaja več hranil in vlage.
S šentjanževko je povezanih veliko verovanj. Njegovi predniki so ga imenovali bitje ognja. Po legendi je odraščal tam, kjer je med močno nevihto udarila strela. Rastlina se uporablja ne le v zdravilne namene, ampak tudi v obredne namene - verjame se, da ščiti pred zlim očesom in demonskimi silami. Vejico položimo pod preprogo pri vhodnih vratih, pod posteljo majhnega otroka ali pa jo preprosto nosimo posušeno s seboj.
Kje raste?
Šentjanževka v naših krajih ni nič nenavadnega. Raste skoraj po vsej Ruski federaciji.
Najpogosteje lahko najdete rastlino na teh lokacijah:
- na obronkih iglastih gozdov;
- na sončnih jasah;
- na suhih travnikih;
- na obrobju polj.
Šentjanževko pogosto najdemo kot plevel ob cestah.A ker hitro nabira snovi iz okolja, ga ni priporočljivo zbirati v bližini avtocest, tovarn, obratov in velemest. Da ne bi škodovali svojemu zdravju, se raje odpravite v naravo, brez izpušnih plinov in toksinov.
sušenje
Da ohranite koristne lastnosti rastline, jo morate pravilno posušiti:
- Takoj po prihodu domov je treba travo urediti: odstraniti mrčes, tuje rastline, ostanke, ovenele vejice.
- Liste in stebla šentjanževke sušimo, glavna zdravilna moč pa je v cvetovih. Po želji jih lahko narežete in posušite posebej. V nasprotnem primeru se veje pošljejo, da se posušijo kot celota. Trave ni treba mleti, sicer bo iztekel ves koristen sok.
- Za sušenje izberite dobro zračen suh prostor. Lahko je balkon ali lastno dvorišče. Zaželeno je, da neposredna sončna svetloba ne pade na obdelovanec. Tako bodo ohranile več koristnih snovi.
- Zelišča so položena na bombažno ali chintz blago s plastjo največ 7 cm.Lahko se uporabi papir,vendar mora biti bel,brez strupenih jedkih barv.
- Za zaščito pred mrčesom je priporočljivo sušečo se šentjanževko prekriti z gazo.
- Lahko naredite tudi majhne šopke šentjanževke in jih obesite, da se sušijo na vrvi. Po količini naj šopek prosto sede v roki.
Šentjanževka se v povprečju popolnoma posuši v 5 dneh. Čas sušenja je odvisen od podnebnih razmer. V deževnem vremenu je zelišča težje sušiti - lahko traja tudi do 2 tedna, dokler niso popolnoma suha.
V sušilnem stroju
Še lažje doma sušite šentjanževko v električnem sušilniku. Optimalna temperatura in stalen pretok zraka ustvarjata idealne pogoje za ohranjanje koristnih lastnosti rastline.
Kako sušiti travo v sušilniku?
- Pojdite skozi veje in počistite ostanke.
- Na tanko razporedite po rešetkah.
- Vklopite električni sušilnik in izberite način "Za zelišča" ali nastavite temperaturo na 35-40 stopinj.
- Šentjanževka bo pripravljena v 3-4 urah. Vendar je bolje, da ga hranite še 1-2 dni v odprti posodi.
Šentjanževko je strogo prepovedano sušiti v pečici. Tudi pri odprtih vratih in nastavljeni minimalni stopnji toplote je notranja temperatura previsoka. Močna vročina uniči eterična olja v rastlini, po tem pa izgubi skoraj vse svoje koristi.
Shramba
Posušena šentjanževka se boji vlage. Pravilno hranite na suhem in senčnem mestu.
Za shranjevanje je primerna skoraj vsaka posoda, vendar je priporočljivo travo najprej zaviti v papir. Običajno zeliščarji dajo zdravilne rastline v kartonske škatle ali papirnate vrečke. Rok uporabnosti suhe šentjanževke je 3 leta.
Šentjanževko je najbolje shraniti v zdrobljenih koščkih velikosti 5-7 mm. Tako zavzame manj prostora in ga je enostavno dozirati za čaj ali juho. Za sekljanje je najbolje uporabiti velike škarje ali škarje. Nekateri pa suha zelišča zmeljejo z blenderjem (1-2 sekundi) ali z mlinčkom za kavo.
Uporaba šentjanževke
Šentjanževko lahko uporabljamo za različne namene. Mnogi, čeprav so popolnoma zdravi, radi kuhajo čaj z njim. Trava ima specifičen okus, a z medom in limono je prav prijetna. Če nameravate za zdravljenje jemati šentjanževko, se morate najprej posvetovati z zdravnikom.
Tu je nekaj priljubljenih receptov za različne bolezni:
- Proti sooru 1 žlica. l. suhe šentjanževke prelijemo s 500 ml vode, kuhamo na majhnem ognju 15-20 minut. Po ohlajanju uporabite za prhanje. Šentjanževko lahko skuhate tudi kot čaj in jo uživate interno (1 čajna žlička na skodelico vrele vode).
- Proti driski, bolečinam v trebuhu in vnetju žolčnika 1 žlica. žlico šentjanževke prelijemo s kozarcem vrele vode in počasi segrevamo na ognju 15 minut. Ohladite in razdelite na tri odmerke. Vzemite pred obroki.
- Za urinsko inkontinenco 3 žlice. l. Cvetje šentjanževke prelijemo z 1 litrom vrele vode, zavijemo 3 ure. Pijte ves dan. Potek zdravljenja je 7 dni, odmor je 2 tedna, nato pa še en teden jemanja decoction.
- Z angino 2 žlici. žlice suhe rastline prelijemo s 500 ml vrele vode, pokrijemo in pustimo 1-2 uri. Precedite in uporabite za izpiranje 3- do 6-krat na dan po obroku.
- Za modrice in odrgnine 1 žlica. l. zelišča prelijemo s 100 ml vrele vode. Po eni uri namočite gazo, zloženo v 4-5 plasti, z decokcijo in naredite obkladek za noč.
Šentjanževke med nosečnostjo in dojenjem ne jemljemo peroralno. Oslabi učinek peroralnih kontraceptivov in antibiotikov, ni združljiv z antidepresivi, antikoagulanti, srčnimi zdravili.Prav tako morate zavrniti jemanje decokcije v primeru resnih patologij jeter, ledvic in živčnega sistema.
Kljub grozljivemu imenu šentjanževka sploh ne ubija živali, je pa zelo koristna za ljudi. Priporočljivo je, da imate v kompletu prve pomoči vedno travo. Pomagal bo pri napenjanju, bolečinah v trebuhu, ranah in poškodbah kože. Pri vnetem grlu in stomatitisu bo decokcija lajšala bolečine in pomagala hitreje znebiti bolezni. Zato, ko v naravi opazite goščave zdravilne rastline, pohitite, da jo naberete in posušite. Samo razprostrite travo na bombažno krpo na prezračevanem mestu v senci – toplota in veter bosta naredila svoje.