- Kaj se zgodi v pomivalnem stroju?
- Kdaj je varno pomivati v pomivalnem stroju?
- Kako popraviti situacijo?
- Kako pomiti aluminijasto posodo?
Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Pomivalni stroj postaja vsak dan vse pogostejši del sodobnih kuhinj. In to ni naključje: omogoča vam znatno prihranek časa in truda, ki vam bo prišel prav pri vrsti drugih neskončnih gospodinjskih opravil. Toda tukaj je težava: nekatere neizkušene hostese, ki so pomivale aluminijasto posodo v pomivalnem stroju, so zgrožene, ko opazijo, da so uničile svojo najljubšo ponev ali nov mlinček za meso - postal je črn. Kaj storiti zdaj? Zakaj se je to zgodilo, ali je mogoče izdelke iz aluminija pomivati v pomivalnem stroju?
Kaj se zgodi v pomivalnem stroju?
Torej, po pranju v pomivalnem stroju so izdelki iz aluminija potemnili. Zakaj se je to zgodilo? Dejstvo je, da je postopek strojnega pranja povezan z dvema odtenkoma, ki škodljivo vplivata na lastnosti aluminija. To je kombinacija vroče vode z alkalijo, ki je del detergenta.
Alkalija se uporablja za raztapljanje in nato spiranje umazanije brez mehanskega vpliva (navsezadnje posode, za razliko od oblačil, ni mogoče zviti v avtu). Toda ta snov je pravi sovražnik aluminija. Alkalije raztopijo zaščitno oksidno plast na površini takšnih posod, nakar kovina prosto reagira z vročo vodo, oksidira in potemni.
Pomembno je vedeti, da videz posode sploh ni glavni problem. Ko aluminij potemni, izgubi zaščitno pregrado, ki preprečuje, da bi potencialno nevarna kovina prišla v hrano med kuhanjem.
Če aluminijasto posodo ves čas pomivate v pomivalnem stroju, bo mehka kovina sčasoma začela razpadati, zato bo kuhanje v njej res nevarno, tudi če temperatura ni zelo visoka in se zdi, da je vse v redu prvič.
Kdaj je varno pomivati v pomivalnem stroju?
Izkazalo se je, da takšne situacije obstajajo in gospodinje morajo vedeti zanje.
- Aluminijaste izdelke s premazom proti prijemanju, če na embalaži ni drugače navedeno, lahko naložite v stroj.
- Če ima posoda drugačen zaščitni premaz in tudi navodila ne prepovedujejo takšnega pomivanja, je dovoljeno pomivati v pomivalnem stroju.
- Aluminijasto posodo lahko pomivate tudi v pomivalnem stroju, če ustvarite pogoje, v katerih ne bo prišlo do uničenja zaščitne plasti: zaženite cikel pri nizki temperaturi in uporabite detergent, ki ne vsebuje agresivnih alkalij. Takšne izdelke danes najdemo med najrazličnejšimi pralnimi praški, tabletami ali geli.
Tudi če oznaka ne prepoveduje pranja v stroju, za to izberite najnežnejši način z nizko temperaturo.
Kako popraviti situacijo?
Če se je incident že zgodil, še ne pomeni vedno, da bo posodo zagotovo treba zavreči. Za začetek je treba trezno oceniti "razsežnost katastrofe" . Velikokrat lahko poškodovani posodi pomagamo tako, da jo pripravimo za nadaljnjo uporabo in ji povrnemo prvotni sijaj.
Če je bilo pranje opravljeno pri ne zelo visoki temperaturi in z majhno količino detergenta, bo poškodba verjetno popravljiva. In obratno: višja ko je temperatura in več detergenta, težje bo popraviti situacijo (in včasih sploh ni mogoče).
Za začetek lahko poskusite z nežno metodo: prizadeti predmet najprej operite z močno raztopino kisa in nato z raztopino sode. Če to ne pomaga, se boste morali zateči k pomoči posebnih gospodinjskih kemikalij.
Ne upoštevajte babičinega "dobrega starega in preizkušenega" recepta, ki zahteva, da aluminijaste lonce ali ponve zavrete s pralnim praškom in sodo bikarbono, da posvetlite. Tako boste le popolnoma uničili vse.
Kako lahko obdelamo temen aluminij? Obstaja nekaj zdravil, ki jih je smiselno preizkusiti:
- GOI. Nanesite to pasto na kos klobučevine in zloščite površino aluminija.
- Dialux. To je tudi polirna pasta, ki se lahko spopade s črnenjem mehke kovine.
- HORS. To je avtomobilski odstranjevalec rje, ki ga lahko imenujemo "težka artilerija" . To pomeni, da se je vredno zateči k njegovi pomoči, ko prejšnje metode niso dale rezultata. Poškodovan izdelek najprej obdelajte s HORSE, nato pa zloščite katero koli od zgornjih past.
Kako pomiti aluminijasto posodo?
Torej, če je na loncu, ponvi ali račkah znak, ki prepoveduje pranje v avtu, boste morali to storiti ročno. Pravzaprav ni tako težko. Glavna stvar je, da se izogibate abrazivom, kovinskim ščetkam ali krpam, visokim temperaturam in alkalnim detergentom.To pomeni, da ga je treba oprati s toplo vodo, samo z mehko gobo in tekočim nealkalnim detergentom (v skrajnem primeru navadnim kuhinjskim milom).
Glavna težava pri temnenju aluminijaste posode je uničenje zaščitne oksidne plasti, zaradi katere lahko aluminij in njegove nečistoče pridejo v hrano. Zato je treba izdelke iz te kovine zelo previdno oprati. Če obstaja že najmanjši dvom o tem, ali bo določen lonec ali kotel zdržal strojno "eksekucijo" , je bolje, da ju pomijete ročno.