Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Med dopustom se večina ljudi znajde pred dilemo, kako pravilno držati kozarec vina. Tukaj je pomemben bonton, človek pokaže, kako dobro je vzgojen. Tudi znanje s področja pijač bo pomagalo pokazati manire na pravem mestu. Z vzdrževanjem zahtevane temperature boste lahko uživali v najboljših lastnostih izdelka.

Najbolj priljubljena pijača v restavraciji je vino.

Kako držati kozarec

Preprosta in preprosta pravila vam bodo pomagala pri postavljanju kozarca na dlan.Glavna stvar je, da kozarec držite za nogo s tremi prsti. Ne grabi sklede. Ta odtenek je pojasnjen z določenimi normami, temperatura ogrevanja pa ima tudi vlogo. Vino ne mara vročine. Če posoda pride v stik z vašo dlanjo, se bo temperatura vsebine takoj dvignila. Katera koli znamka se postreže ohlajena.

Če pijača prejme veliko toplote, bo izgubila okus.

Metode za zagotovitev pravilnega držanja stekla:

  • S kazalcem in palcem stisnite nosilec izdelka. Preostali prsti ostanejo prosti na podnožju.
  • Drži tanko nogo kot nalivno pero.
  • Podlago lahko pokrijete s palcem. Če želite to narediti, ga postavite na podnožje, na dnu sta srednji in kazalec. Torej se ne dotikajo.
  • Zberite prste, brez uporabe palca, proti sredini. Zgornji del kazalne falange skupaj s srednjo varno podpira steklo.

Pri praznovanjih je zelo pomembno, da je vse čim lepše.

Z rdečim vinom

Ko gre za močno pijačo bogate rdeče barve, napolni tretjino kozarca. Napol napolnjena posoda bo zmanjšala nevarnost razlitja. Če je kozarec napolnjen do roba, bo postal težek, neprijetno ga bo držati z eno roko. Noge lahko držite tudi na sredini z vsemi prsti. Ker so posode za rdeča vina prostornejše.

Tako obstaja jamstvo, da bo vsebina ohranjena v celoti.

Z belim vinom

Posodico je treba napolniti za četrtino, nogo držimo s tremi prsti, ostali so na površini. Plovilo lahko vzamete tudi tako, da postavite palec na eno stran. Belo pijačo dodamo v kozarec, ko je že prazen.Posode ne jemljite na samem dnu ali ob stojalu. Najprej vizualno ocenite dolžino in sami določite, koliko prstov bo udobno držati kozarec.

Primerjajte ga glede na velikost dlani, da vaša dejanja v prihodnje ne bodo videti smešna.

Potreba po spoštovanju bontona pri pitju vina iz kozarca

Skladnost osebe z normami mu pomaga, da je kjer koli v udobnem okolju. Pridobiti pozitiven odnos do svoje osebe ni težko, dovolj je le nekaj sekund.

Zelo pomembno je upoštevati vsa pravila bontona, da ustvarimo pravo vzdušje in poudarimo spoštovanje do festivala.

Med pitjem vina se lahko veliko naučiš o človeku. Tako pokaže svoje znanje s področja bontona, poznavanje lastnosti alkoholne pijače. Dovolj je, da sledite preprostim pravilom, da izgledate lepo, svečano.To velja za vsak dogodek: poroka s številnimi gosti, zasebna večerja.

Vsak gib mora biti popoln.

Ni dovolj le poznati osnove bontona, pomembno je, da jih znamo praktično uporabljati. Pridobljene izkušnje bodo pomagale učinkovito namestiti kozarec, ne da bi pri tem občutili nelagodje. V vseh okoliščinah bo videti harmonično.

Kultura pitja vina lahko veliko pove o človeku.

Da bi dobili pravi užitek pri prenosu šopka okusov, morate upoštevati pravila serviranja. Vsaka vrsta pijače vključuje uporabo kozarca drugačne konfiguracije.

Skladnost s preprostimi pravili vam bo pomagala izgledati lepo in svečano.

Okušanje pomeni premikanje po kozarcu in natančno preučevanje barve pijače. Nato vdihnite aromo, rahlo popijte požirek in ga zavrtite na jeziku.Po opravljenih dejanjih lahko pogoltnete. Na ta način se splača zaužiti vinsko pijačo na posebnih degustacijah, večerjah ob posebnih priložnostih.

Na zabavah, svečanih dogodkih tega ni priporočljivo početi izzivalno.

Pozor! To tehniko je treba uporabiti za doseganje otipnega, vohalnega užitka. Ne spremenite procesa degustacije v navaden obred z naučenimi manipulacijami.

Pomembna točka je dobra prebava zaradi pitja pijač. Najprej lahko poskusite peneče, nato pa rosé, zaporedje pa zaključite z rdečim odtenkom nektarja.

Kako držati kozarec vina za dekle

Ženski spol vedno odlikuje milost, šarm. Zato so neločljivo povezani s postavitvijo štirih prstov na steblo kozarca. To bo njenim gibom dalo eleganco. Zaželeno je izključiti možnost puščanja odtisov šminke na steklu.Da bi se temu izognili, se morate dotakniti površine kozarca z ustnicami na enem mestu. Po zaužitju majhne porcije vina je bolje pogledati v notranjost posode. Med pitjem ne glejte sogovornika, tudi v primeru pogovora. Ni vljudno. To je mogoče storiti le, ko se izgovarja zdravica.

Bontona ne bi smeli le poznati, ampak ga tudi izvajati.

Če morate žvenkati s kozarci, počnite to previdno. Poskusite zadeti z dnom.

Samo izkušnje vam bodo pomagale, da boste kozarec držali enostavno in udobno, hkrati pa bo izgledal odlično.

Kako držati kozarec vina za moškega

Močna polovica v obrazu moških lahko z nekaj prsti mirno drži pecelj vinskega kozarca, da z rokami ne segreva vsebine. Treba je razumeti, kako pravilno držati kozarec vina in preprečiti, da bi se posoda nagnila na stranice, da bi ohranili bogato aromo pijače.

Ko je kozarec nagnjen, pride vino v stik z deli kozarca. Okus postaja slabši.

Stari bonton

Že v srednjem veku je obstajal prostor za vinski bonton. Večerjo je spremljala obvezna postrežba vina, ki so jo prenašali na kovinskih pladnjih. Na napravi je bil papir z datumom izdelave.

Aristokrati že dolgo preučujejo vse nianse pitja alkohola.

Osnovna pravila so vključevala polnjenje kozarcev za vino. To je bilo storjeno, ko je bil prazen. Če gost še ni spil ali je za kratek čas odšel, med njegovo odsotnostjo ne točijo. Prav tako je kozarec napolnjen z vinom, ker je prazen, na desni strani osebe, ki sedi.

Zelo pomembno je razumeti, da vino kategorično ne mara toplote človeške roke.

Že dolgo se uporablja posebna posoda, namenjena pitju belega in rdečega vina. Njihova posebnost je podolgovata oblika, elegantna noga. To omogoča poznavalcu žlahtne pijače, da začuti čar arome, razkrije okus.

Posodice izpolnjujejo glavno zahtevo - izdelavo posod iz prozornega materiala.

Pred nekaj desetletji je veljalo za normalno, ko ob kozarcu vina rahlo premaknete mezinec vstran. Ta gesta kaže na slabe manire, nevednost osebe. Če je mogoče, se temu vzdržite.

Vino je odlična in lepa pijača, enako bi moralo izgledati tudi v roki.

Izgleda pretenciozno, ko vzame posodo ob stojalo, pritegne poglede na grd način. Včasih lahko ta del nekoliko pridržite, če so vam postregli kozarec šampanjca. Kultura te peneče pijače meni, da je ta možnost sprejemljiva.

Mnogi ljudje samodejno prestrežejo očala ob stojalu ali podstavku.

Še eno staro pravilo je bil trenutek, ko se lahko z jemanjem posode s palcem in kazalcem gnusiš drugim. Ta gesta je prisotnim poslana kot znak nevednosti, ki neposredno užali junaka dogodka. Veljalo je, da če je dejanje izvedeno zavestno, potem človek ni vzgojen.

Če je kozarec majhnih dimenzij, ga ni priročno držati - dovoljeno ga je vzeti z dvema prstoma, držati pa ga s preostalima.

Izjeme od splošnih pravil bontona

Obstajajo situacije, ko se lahko splošno sprejeta pravila bontona prilagodijo v obliki izjem.

Vino naj bo v roki enostavno, a hkrati varno. Tresenje kozarca ni dovoljeno.

  • Pri serviranju je postrežen kozarec vina. Vredno ga je hraniti po načelu pitja kakršnih koli pijač iz takih posod.
  • Za skledo je dovoljeno prijeti posodo, če je vanjo natočen konjak. Tako bo roka prenesla toploto na pijačo in razkrila vse njene lastnosti.
  • Če je kozarec velik, se preliva. Zato lahko uporabite celo dlan in pobirate posodo ob skledi.
  • Poklicni kletarji običajno držijo posodo ob stojalu. V procesu okušanja lastnih pripravkov osnovo jemljejo z vsemi prsti.
  • Biti doma, v neformalnem okolju s tovariši. Z zajemom zabojnikov bi bilo primerno ravnati na vsak način. Kozarec in roka sta v poljubnem položaju.

Najbolje je, da začnete trenirati doma, da pokažete svoje sposobnosti v slovesnem vzdušju.

Sklep

Sodobni kanoni določajo pravila vinskega bontona, po katerih se zlahka navadiš držati kozarec vina. Posode z belimi, rdečimi, penečimi pijačami, držite samo za nogo, vsaj tri prste.

Če je kozarec več kot do polovice poln, je dovoljeno vzeti z vsemi prsti.

Ko gre za degustacijske dogodke, se profesionalec ne oklene povsem okoli sklede. Takšno dejanje grozi z vidnimi odtisi na kozarcu, pijača pa bo spremenila tudi optimalno temperaturo.

Enostavno je upogniti prste, vendar jih ne stisnite v pest, to je najboljša možnost.

Eden od pomembnih razlogov, zakaj pravi sladokusci elitnega nektarja ne zgrabijo sklede, je priložnost za uživanje v šopku, razmišljanje o gnetljivosti.

Bonton ti omogoča, da si v vsaki situaciji videti lep, slovesen in hkrati naraven.

Ni jasnih pravil in kardinalnih razlik glede nekaterih pravil držanja kozarca vina za žensko in moškega.

Vedeti morate, da elegantna pijača in lep kozarec ne bosta združena z napačnim slogom držanja.

Vredno je razmisliti o eni nesprejemljivi gesti - posodo popolnoma vzeti v dlan. Za nekatere se zdi priročno, prsti ne zdrsnejo, steklo je varno pritrjeno. Prav tako je napačno razmišljati o lepoti. Zavedajte se svoje telesne temperature, ki segreje vsebino posode z bliskovito hitrostjo. Ne boste opazili, kako bo v nekaj minutah zapustil okvir optimalne zmogljivosti. Prizadevanja mojstrov za ohranitev okusa bodo izginila. Ena napačna poteza lahko izniči delo več ljudi. Tukaj lahko celo potisnete estetiko v ozadje, glavna vloga je namenjena praktičnosti.Poleg tega bodo sledi, ki ostanejo na dlani, preprečile pravilno oceno prosojnosti pijače.

VIDEO: Bonton v restavracijah - kako držati kozarce.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Jedi