V zadnjih 5 letih se znanstveniki pogosteje postavljajo na stran priljubljene pijače. Dokazano je, da ima kava več koristi kot škode. Toda ta izjava velja za zdrave ljudi. Bi morali piti kavo po 50. Dejansko v tej starosti telo oslabi, poveča se tveganje za kronične bolezni. Večina ljudi se ne more pohvaliti s popolnim zdravjem. Kako ravnati s toničnim napitkom v drugi polovici življenja?

Ali lahko piješ kavo po 50?

Praviloma je možno in celo potrebno. Dejansko sestava kavnih zrn vsebuje veliko število biološko aktivnih sestavin:

  • vitamini B;
  • nikotinska kislina;
  • kalij;
  • magnezij;
  • fosfor;
  • železo;
  • nenasičene maščobne kisline;
  • antioksidanti.

Mnoge ljudi zmede prisotnost kofeina v pijači, ki zožuje krvne žile in s tem zvišuje krvni tlak. Vendar pa znanstveniki menijo, da lahko ta snov škoduje zdravju srca le, če jo uživamo v prekomernih količinah. Takšne zaključke najdemo zlasti v študiji Ang Zhou in Eline Hipponer. Rezultati študije so bili leta 2019 objavljeni v The American Journal of Clinical Nutrition.

Kave se po 50. letu ne sme piti le, če obstajajo kontraindikacije. Ostali moramo izbrati kakovostno pijačo in upoštevati mero.

Koristne lastnosti kave za ljudi nad 50 let

Aromatična kava ne pomaga samo zjutraj razvedriti, ampak ima tudi zdravilni učinek na telo. Naštejmo blagodejne lastnosti pijače, ki jih potrjuje znanost.

Podaljša življenjsko dobo

Do tega nepričakovanega zaključka so leta 2015 prišli znanstveniki s Harvard School of Public He alth. Več kot 30 let so intervjuvali 200.000 zdravstvenih delavcev, ki so skrbeli za ljudi s kroničnimi boleznimi. Znanstveniki so ugotovili, da samo 1 skodelica poživljajoče pijače na dan zmanjša tveganje smrti zaradi naslednjih bolezni za 6 %:

  • kardiovaskularni;
  • sladkorna bolezen tipa 2;
  • možganska kap.

Izkazalo se je tudi, da so kavopivci manj nagnjeni k depresiji in samomorilnim mislim. Zato morate vsaj po 50 letih uživati tonik, da si podaljšate življenje.

Kovna zrna so bogata z antioksidanti. Ena skodelica vsebuje približno 1000 mcg teh snovi. Zdravniki menijo, da antioksidanti zmanjšujejo oksidativni stres v telesu in s tem preprečujejo raka in prezgodnje staranje.

Pomaga pri hujšanju

Po 50. letu se metabolizem telesa upočasni. Zato je večina ljudi pred težko izbiro: zmanjšati dnevni vnos kalorij ali se sprijazniti s povečanjem telesne teže.

Kava vam bo pomagala ostati vitki. Leta 2019 so angleški znanstveniki z Univerze v Nottinghamu objavili rezultate študije o vplivu pijače na človeški metabolizem. Strokovnjaki so ugotovili, da kofein poveča dnevno porabo energije in pomaga telesu pri izgorevanju maščob na hrbtu, vratu in ramenih.

Poveča razpoloženje in učinkovitost

V drugi polovici življenja se ljudje hitreje naveličamo dela in gospodinjskih opravil. Skodelica kave pomaga pregnati utrujenost v nekaj minutah. Kofein vpliva na predele možganov, ki so odgovorni za sproščanje »hormona sreče« – dopamina. Posledično se človekovo razpoloženje dvigne.

Kava je še posebej koristna za ženske v menopavzi. V tem obdobju opazijo zmanjšanje učinkovitosti in nihanje razpoloženja. Ti simptomi se pojavijo zaradi hormonskih sprememb v telesu. Tonik izboljša počutje žensk.

Vendar blagodejne lastnosti za psiho izginejo, ko dnevno popijemo več kot 3 skodelice kave. Telo razvije odvisnost od kofeina in prejšnji odmerki ne dajejo več izrazitega učinka.

Lajša zaprtje

Eden od simptomov počasnega metabolizma po 50. letu je pojav zaprtja. Težave z blatom se pojavijo zaradi dejstva, da telo počasi prebavlja hrano.

Kava pospešuje izločanje želodčnega soka in nastajanje prebavnih encimov. Zaradi tega hrana ne ostane dolgo v želodcu.

Izboljša delovanje možganov

Znanstveno dokazano, da kava zmanjšuje tveganje za demenco, še posebej za Parkinsonovo in Alzheimerjevo bolezen. Med procesom praženja se v kavnih zrnih tvorijo fenilindani. Te snovi preprečujejo, da bi se strupeni beta-amiloid in proteini tau kopičili v možganih in poškodovali nevrone. Poživljajoča pijača vsebuje tudi vitamine B in magnezij, ki prav tako podpirata zdravje živčnega sistema.

Možna zdravstvena tveganja kave

In vendar lahko kava škoduje zdravju nekaterih ljudi, starejših od 50 let. Zloraba, ignoriranje kontraindikacij povečuje tveganje za težave.

Dela kosti krhke

Veliko ljudi je slišalo, da kava izpira kalcij iz telesa. To se zgodi iz dveh razlogov:

    Napitek poveča kislost želodčnega soka. Za normalizacijo pH vrednosti je telo prisiljeno črpati alkalne minerale iz svojih tkiv, med katerimi je tudi kalcij.
  1. Izgube makrohranil se povečajo zaradi diuretičnega učinka.

Zato je treba uporabo pijače omejiti ob prisotnosti bolezni mišično-skeletnega sistema (osteoporoza, osteohondroza), zlomov. Zdravniki tudi priporočajo, da kavo previdno uporabljajo ljudje, ki imajo luščene nohte in razcepljene konice las. Takšni znaki pogosto kažejo na pomanjkanje kalcija v telesu.

Kava negativno vpliva tudi na zobno sklenino. Pivci kave pogosto razvijejo rumenkaste obloge na zobeh.

Na spletu lahko zasledite zmotno mnenje, da je pitje kave z mlekom ali smetano manj škodljivo za kosti, saj imajo mlečni izdelki veliko kalcija.Vendar je realno stanje ravno obratno. Kava z mlekom še dodatno zakisa telo, kar povzroči večjo izgubo dragocenega makrohranila.

Povečuje krvni tlak

Žal se bodo morali bolniki s hipertenzijo popolnoma odpovedati kavi ali omejiti uživanje na 1 skodelico na dan. Sistem za uravnavanje krvnega tlaka pri takih ljudeh je porušen. Zaradi zoženja krvnih žil lahko kava povzroči poslabšanje.

Hipertenzivni bolniki lahko pijejo pijačo brez kofeina. Hkrati te kave ni priporočljivo piti z aterosklerozo zaradi visoke vsebnosti maščobnih kislin.

Včasih kardiologi dovolijo "jedrom" zjutraj spiti 1 skodelico latte ali kapučina. Te pijače vsebujejo malo kofeina.

Pospešuje gastritis, razjede

Seznam kontraindikacij za pitje kave vključuje gastritis, razjede in druge bolezni, pri katerih nastanejo poškodbe na stenah prebavnega trakta. Navsezadnje pijača povzroči kislost želodčnega soka in s tem draži sluznico. Zgaga je prvi znak negativnega vpliva izdelka na telo.

Malo ljudi ve, da je pri boleznih prebavil prepovedana tudi kava brez kofeina. Še vedno vsebuje potencialne oksidante.

Lahko povzroči razdražljivost

Presežek kofeina je slab za psiho. Po 50 letih ljubitelji kave pogosto opazijo, da jim naslednja skodelica najljubše pijače povzroči nihanje razpoloženja in vrtoglavico. Porast moči hitro nadomesti občutek utrujenosti. In če pijete kavo po 16. uri, lahko doživite nespečnost.

Kako piti kavo po 50 letih: odgovori na pogosta vprašanja

Torej, kava je dvoumna pijača za zdravje ljudi nad 50 let. Na srečo obstajajo preprosta pravila, ki vam omogočajo, da uživate le koristi od pitja tonika.

Katero kavo je bolje piti - mleto ali instant?

Definitivno mleto. Prav ta pijača ima zgoraj opisane koristne lastnosti.

Instant kava ima naslednje slabosti za ljudi nad 50 let:

  • Med proizvodnim procesom gredo kavna zrna skozi številne stopnje, vključno s sušenjem in obdelavo z vročo paro. Posledično nekatere dragocene spojine izginejo.
  • Barvila, stabilizatorji, arome in konzervansi so običajno dodani instant kavi. Te snovi podaljšajo rok uporabnosti, izboljšajo okus in videz izdelka, vendar so škodljive za zdravje ljudi.
  • Instant kava oksidira želodčni sok bolj kot mleta kava.

Tudi naj vas pijača brez kofeina ne zanese. Za ekstrakcijo alkaloida iz zrn proizvajalci uporabljajo kemična topila, zlasti etil acetat, diklorometan. Ostanki teh spojin lahko končajo v vaši skodelici. Poleg tega brezkofeinska kava nima najbolj prijetnega okusa, saj med predelavo izgubi nekaj aromatičnih snovi.

Koliko skodelic kave lahko spijem na dan?

Natančen odgovor na to vprašanje je odvisen od posameznih značilnosti organizma. Zdravniki priporočajo, da začnete z naslednjimi številkami:

  • 3 skodelice - za tiste, ki jim je uspelo ohraniti dobro zdravje do 50. leta;
  • 2 skodelici - za večino ljudi nad 50 let;
  • 1 skodelica, vendar ne vsak dan - če imate težave s srcem, prebavili, ledvicami, jetri ali mišično-skeletnim sistemom.

V primeru poslabšanja kroničnih bolezni bo treba pijačo za nekaj časa opustiti. 4-5 skodelic na dan je prelomnica, po kateri kava začne škodovati srcu in ožilju, živčnemu sistemu, kostem.

Kdaj je najboljši čas za pitje kave?

Zjutraj. A ne na prazen želodec, da ne dražimo sluznice. Optimalno je prvo skodelico popiti eno uro po zajtrku, drugo pa po kosilu.

Ne zaužijte hrane s tonično pijačo. Kava lahko telesu prepreči absorpcijo kalija, magnezija, kalcija, vitaminov B1 in B6. Po 16:00 je izdelek strogo kontraindiciran zaradi nevarnosti nespečnosti.

Kaj lahko dodam kavi?

In spet morate analizirati stanje svojega telesa. Tako mleko delno nevtralizira učinek kofeina, kar je dobro za hipertenzivne bolnike. Hkrati pa ni primeren za ljudi, ki trpijo zaradi visoke kislosti želodčnega soka.

Limonin sok ravno nasprotno alkalizira telo. Toda zdravniki ne priporočajo pitja kave z limono ljudem, ki imajo vnetne bolezni ledvic, mehurja, trebušne slinavke.

Cimet in druge pikantne začimbe krepijo lastnosti pijače pri izgorevanju maščob, kar je koristno za ljudi s prekomerno telesno težo in počasno prebavo. Toda ob prisotnosti bolezni srca in ožilja bo treba takšne dodatke opustiti.

Tako lahko kava ljudem nad 50 let prinese tako koristi kot tudi škodo. Končni učinek je odvisen od številnih dejavnikov: vrste in sorte pijače, časa uživanja, števila popitih skodelic, prisotnosti dodatkov. Obstaja seznam bolezni in značilnosti telesa, pri katerih je treba kavo omejiti ali celo črtati iz prehrane.

Kategorija:

Nasveti