Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Na začetku zime se na mizah Rusov v izobilju pojavijo mandarine. Slastna sočna pulpa eksotičnega sadja vsebuje vitamine C, D in K, vlaknine in druge zdrave elemente. Tudi lupine mandarin lahko s pridom uporabimo. Uporabljajo se v kulinariki, za pripravo zdravilnih in kozmetičnih pripravkov, kot sredstvo proti moljem, za hranjenje sobnih rastlin in zaščito pred škodljivci.

Kuhanje

Vneta gostiteljica ne bo nikoli vrgla mandarinovih olupkov v smeti. Navsezadnje lahko iz njih pripravite čudovito dišečo marmelado ali kandirano sadje, skuhate čaj ali naredite začimbe za meso.

Za pripravo kandirane lupine mandarine boste potrebovali 3 sestavine:

  • olupki mandarine - 0,5 kg;
  • sladkor - 450 g;
  • voda - 200 ml.


Postopek kuhanja je sestavljen iz več korakov:

    Sveže skorje je treba temeljito oprati, vliti v ponev in preliti s čisto hladno vodo. Namakajte 5 ur.
  1. Odstoječo tekočino odlijemo, olupke precedimo in rahlo osušimo. Lahko se razreže na trakove, kocke ali diamante.
  2. Lonec napolnite s čisto vodo v razmerju 1 skodelica na 0,5 kg proizvoda, dodajte sladkor in zavrite.
  3. Pripravljeno lupino potopite v vreli sirup in pustite vreti eno uro.
  4. Končane rezine položite na pekač ali pladenj, prekrit s pergamentnim papirjem, in posušite.

Kandirane mandarine dodajamo tortam in kolačkom ali jih jemo kot poslastico.

Posušene in sesekljane z mešalnikom ali mlinom za meso se skorje uporabljajo kot začimbe pri cvrtju mesa. Jedi bodo dali izviren okus in aromo. Ščepec posušene lupinice, ki ga dodate čaju, bo pijačo naredil okusnejšo, bolj dišečo in bolj zdravo.

V vsakdanjem življenju

Zaradi obstojnega eksotičnega vonja se lupine mandarin v vsakdanjem življenju uporabljajo kot osvežilci in arome. Lahko jih preprosto potresete na priročno mesto in uživate v občutljivi sveži aromi. Ali pa naredite dekoracijo: v stekleno vazo nasujte morske kamenčke, školjke in lupine mandarin.

Vonj citrusov odganja molje. Za zaščito oblačil pred škodljivci posušeno lupino damo v platnene vrečke in obesimo v omaro.

Ostre tropske vonjave ne odganjajo le letečih škodljivcev, ampak tudi domače mačke. Če se hišni ljubljenček z repom loti označevanja ozemlja, je dovolj, da raztresete lupine mandarin na mestu, ki mu je všeč - in sramota se bo ustavila.

Za domače rože

Lupina citrusov je odlična za pripravo s hranili bogate hrane za sobne rastline.

Gnojilo pripravimo takole:

    1/3 litrski kozarec napolnite z nasekljano lupinico in do vrha prelijte z vrelo vodo.
  1. Po enem dnevu namočeno skorjo odstranimo, dodamo hladno vodo in premešamo.

Dobljeno raztopino uporabimo za zalivanje domačih rož.

Eterična olja citrusov vsebujejo limonen, snov, smrtonosno za številne žuželke.Da bi rastlino odstranili iz listnih uši, resarjev ali pršic, je dovolj, da liste obdelate z infuzijo lupine mandarine. Za pripravo izdelka 200 g lupine vlijemo v 1 liter tople vode in infundiramo 5-7 dni. Pred predelavo poparku dodamo malo tekočega mila.

V kozmetologiji

Lupke mandarin se uporabljajo za pripravo različnih kozmetičnih izdelkov: pilinga, tonika, losjona.

Tukaj je nekaj preprostih receptov, s katerimi lahko kožo znebite mastnega sijaja in ogrcev, pobelite in okrepite nohtne plošče:

  • Mandarinina voda je odličen čistilec por. Za kuhanje morate lupino drobno sesekljati, preliti s hladno vodo in vztrajati en dan.
  • Tonik iz lupine mandarine se uporablja za boj proti starostnim spremembam. Poceni, a učinkovito orodje bo pomagalo zategniti ohlapno kožo in odstraniti ogrce, zgladiti drobne gube.Priprava tonika je zelo preprosta: 100 g lupine prelijemo s kozarcem mineralne vode, pustimo stati en dan in z dobljeno infuzijo večkrat na dan obrišemo obraz in dekolte. Če želite ohraniti mandarinino vodo, jo lahko zamrznete v pladnjih za ledene kocke.
  • Piling z mandarinino lupino bo izboljšal vaše razpoloženje, vaši koži dal čudovito aromo in negovan videz. Za pripravo tega kozmetičnega izdelka je treba posušeno lupino zdrobiti z mešalnikom in preliti z vodo. Ko delci lupine nabreknejo, lahko piling uporabite za predvideni namen. Posušene zdrobljene olupke lahko shranite v tesno zaprtem steklenem kozarcu in jih uporabite po potrebi.

Lupina mandarine je zelo koristna za zdravje in lepoto nohtov. Če nohtne plošče občasno obrišemo s svežo lupino mandarine, bodo nohti čisti, gladki in močni.

Po starodavni kitajski tradiciji je na silvestrovo skupaj z drugimi darili običajno podarjati mandarine kot simbol finančnega počutja, bogastva, uspeha, ljubezni, sreče in dolgoživosti.Tudi lupina tega eksotičnega sadja vsebuje vitamine in koristne elemente v sledovih, zato se uporablja v vsakdanjem življenju, kozmetologiji in kuhanju.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija: