Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
S pojavom posebnih silikonskih kalupov je proces peke postal precej enostavnejši in prijetnejši. Vendar, če ne veste, kako očistiti silikonsko obliko po uporabi, lahko hitro pokvarite izdelek ali škodujete okusu jedi. Še pred nakupom praktičnih pripomočkov se seznanite z osnovnimi pravili oskrbe materiala. Kljub dejstvu, da ta surovina odlično prenaša visoke temperature in se zdi popolnoma odporna proti zunanjim vplivom, obstajajo številne omejitve pri obdelavi obrazcev, ki jih ne smemo pozabiti.
Značilnosti delovanja silikonskih kalupov
Mehke in elastične predmete za pečenje se zlahka odstranijo iz končnega izdelka, testo se ne drži, umazanija se lahko pod vplivom tople vode umakne. Vendar pa bodo te značilnosti še vedno pomembne le, če so gospodinjski aparati primerni za nego.
Ko ne boste morali čistiti s površine, ki je postala porozna in nepremagljiva, sledi opečenega olja, morate vedno slediti naslednjim pravilom:
- Pred uporabo izdelka ga sperite v topli vodi z detergentom in jo posušite. Po tej obliki obrišite suho in namažite s tanko plastjo rastlinskega olja. Z nadaljnjo uporabo ni več potrebno mazati notranjega dela izdelkov! Če ignorirate to pravilo, se gradivo postopoma prekrije z razsvetljenim oljem.
- Težki detergenti so prepovedani. Lahko vodijo do taljenja surovin in škode na proizvodih. Med poznejšim delovanjem bodo take oblike pokvarile okus peke in njegov videz.
- Silikon aktivno privlači statično elektriko, zato je hitro pokrit s prahom, tudi če je shranjen v primerih. Pred vsako uporabo obrazcev jih je treba sprati s toplo vodo in posušiti.
- Če želite temeljito očistiti izdelek, jo je treba obdelati od zunaj, jo izklopiti in ponovno obdelati. Samo na ta način bo mogoče očistiti ostanke izdelkov iz vseh zaprtih kotičkov.
- Silikon se lahko opere šele, ko se popolnoma ohladi. Odlaganje čiščenja je zelo nezaželeno. Čim dlje na proizvodu ostanejo sledi jagodičja, sadja, sladkorja in olja, večja je verjetnost, da bodo tam zanesljivo popravili in povzročili težave pri čiščenju.
Če sledite tem pravilom, potem silikonskih kalupov ni treba redno očistiti pred maščobo, cvetenjem ali določenimi rjavimi madežmi. Izdelki istočasno ne bodo dali posebnega gumijastega papirja ali opečenega olja.
Silikonski čistilci
Če je zaradi nepravilne uporabe izdelkov močno umazan, potem po odstranitvi pečenja poskusite rešiti težavo na enega od naslednjih načinov:
- Prvič, na gobo natočimo detergent in začnemo obdelovati kontaminirano površino. Več vode in pene, bolje. Če gosti cvet ne želi oddaljiti, nato nekaj minut potopite kalupe v penasto pralno raztopino in ponovite manipulacijo.
- Če smo med pripravo sestavin peke z močnim vonjem uporabljali šibko ocetno raztopino, jo lahko uporabimo za odstranitev. Napolnite priprave v pripravljeno tekočino, jo operite na tradicionalen način in posušite.
Nasvet: Za pripravo jagodičastih sladic je bolje, da takoj kupite oblike temnega silikona. Tragovi jagodičja sokova hitro prodrejo v porozno strukturo materiala in je skoraj nemogoče očistiti. Po drugi strani pa, če ne povzročajo nevšečnosti, lahko še naprej uporabljate naprave, sledovi sokov bodo sčasoma postali lažji.
- Taljene ali zgorele kapljice iz testa, maščobe ali omake je treba drobiti z mehko, vlažno krpo z majhno količino pecilne sode. Druge abrazivne snovi, še posebej kislinske, je bolje, če ne uporabljate, lahko prekinejo integriteto silikonske prevleke.
Strogo je prepovedano brisanje madežev s površine kalupov z žeblji, noži in drugimi ostrimi predmeti. Ne morete uporabiti žične volne in goste gobe gobe.
Prepovedane so tudi profesionalne paste, abrazivi in topila. Ni potrebno eksperimentirati s pripravki za čiščenje pečice, peči ali pomivalnega korita. Ne samo, da škodujejo kakovosti kalupov in vplivajo na okus izdelanih jedi, ampak lahko tudi povzročijo zastrupitev s hrano.
Če so madeže na površini materiala tako, da se preveč motijo s procesom kuhanja, je bolje, da dobite nove pripomočke in se prepričajte, da so ustrezno nege.
https://www.youtube.com/embed/Rs1H0sgv0Hc