Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

V domačih supermarketih so se vse pogosteje začeli pojavljati eksotični izdelki, katerih koristne lastnosti, kot se je izkazalo, lahko pomembno pomagajo pri zdravju nejevernih Rusov. Sweetie pridobiva na priljubljenosti - idealno sadje za imuniteto in postavo. Res je, da nekateri kupci še vedno obidejo zelene sadeže in jih zamenjajo za nezrele grenivke. Ponujamo vam, da nujno ugotovite, kako je Sweetie dober za zdravje in ali lahko kako škoduje.

Kaj je srček?

Oglejmo si sladko sadje: kaj je, kako je videti, kakšnega okusa je.

Citrus Sweetie so vzredili rejci s kalifornijske univerze v sedemdesetih letih prejšnjega stoletja. Sweety je hibrid dveh agrumov: grenivke in pomela. V angleško govorečih državah se imenuje oroblanco, kar pomeni "belo zlato" .

Sadež je precej velik (običajno do 11 cm v premeru), ima bleščečo zeleno lupino. Meso je zelo sočno, sladko, rahlo kislo.

Oroblanco raste v regijah s toplim podnebjem:

  • južne ameriške zvezne države;
  • sredozemske države;
  • Kitajska in Japonska;
  • Izrael.

V plodovih praktično ni pečk in grenkobe. Res je, da je 50% mase sestavljeno iz debele bele lupine in predelnih sten. Morda zato srček ni presegel pomaranč, mandarin in grenivk.

Vsebnost kalorij in kemična sestava

Sweety ima nizko vsebnost kalorij: 100 g sveže pulpe vsebuje samo 55-60 kcal. V sestavi praktično ni maščob in beljakovin, ogljikovih hidratov pa je malo - do 10 g. Tako sadje spada med dietne izdelke in je primerno za hujšanje.

Po sestavi vitaminov in mineralov oroblanco ni nič slabši od drugih citrusov. Razmislite, katere snovi so prisotne v pulpi in belih pregradah sadeža.

  • Vitamin C

Glavna korist vitamina C je boj proti virusom in bakterijam. Malo ljudi pa ve, da askorbinska kislina zmanjšuje tudi tveganje za nastanek raka, povečuje moč krvnih žil in upočasnjuje proces staranja.

  • Kalij, magnezij

Kalij in magnezij sta pomembna mikrohranila za zdravje srca in ožilja. Prvi normalizira krvni tlak in ritem, preprečuje otekanje, drugi pa krepi srčno mišico in odpravlja bolečine.

  • Encimi

Encimi so skupina kemičnih spojin, ki sodelujejo pri razgradnji hrane, absorpciji hranil, vitaminov in mineralov. Zato je sladkarije koristno jesti za normalizacijo prebave.

  • Eterična olja

Največ jih vsebuje lupina. Eterična olja imajo toničen učinek na psiho: lajšajo utrujenost, spravijo človeka iz omamljenosti in razvedrijo.

Kakšne so koristi Sweetie za zdravje?

Oroblanco bo najbolj koristil v hladni sezoni, ko telesu primanjkuje vitaminov. Jejte citruse, da se izognete okužbi s SARS.

Katere druge zdravilne lastnosti ima izdelek?

  • Normalizira presnovo maščob

Encimi, prisotni v pulpi sadeža, sodelujejo pri razgradnji maščob. Presežek se izloči iz telesa, preostali lipidi pa telesu zagotavljajo energijo.

Zaradi rednega uživanja sladkarij se zniža raven "slabega" holesterola v krvi. Ta učinek ščiti človeka pred kronično boleznijo - aterosklerozo.

  • Spodbuja hujšanje

Če jeste citruse vsak dan, lahko izgubite do 0,5-1 kg na mesec. In to brez stroge diete!

Encimi iz suite pospešujejo presnovo, prehranske vlaknine pa urejajo črevesno mikrofloro in zmanjšujejo apetit. Nizka vsebnost kalorij vam omogoča, da uporabite sočno sadje kot nadomestek za škodljive sladkarije.

  • Pomlajuje telo

Sweety je izdelek z visoko antioksidativno aktivnostjo. Zmanjšuje oksidativni stres, ki ga povzroča delovanje prostih radikalov.

Posledično se zmanjša tveganje za tako strašne bolezni, kot so rak, Alzheimerjeva bolezen, revmatoidni artritis, siva mrena. Ščiti telesne celice pred uničenjem, srček upočasni proces staranja, izboljša zunanje stanje kože in las.

Možna škoda zdravju

Kontraindikacije za uživanje sladkarij so skoraj enake kot pri drugih citrusih. Sadja ne smete uživati z naslednjimi boleznimi:

  • alergije;
  • kronične bolezni prebavil - gastritis, želodčna razjeda;
  • prisotnost vnetnih procesov v ledvicah, zlasti s pielonefritisom.

Previdno naj izdelek uporabljajo ljudje z visoko kislostjo želodčnega soka. Če imate pogosto zgago, lahko kateri koli citrus škodi in poslabša stanje. Razlog je visoka vsebnost organskih kislin.

Sladkor ima kot sorodnik pomela in grenivke nizek glikemični indeks, manjši od 40. V zmernih količinah je lahko prisoten na mizi ljudi s sladkorno boleznijo.

Kako izbrati in očistiti apartmaje?

Izberite težko sadje brez razpok ali udrtin. Zrelo sadje običajno diši grenko, ne kislo.

Ročno lupljenje sladkarij je neprijetno zaradi debele lupine. Zato vam priporočamo, da sledite tem korakom:

    Sadje operite in zdrgnite z grobo gobo (proizvajalci agrume prekrijejo z voskom, da podaljšajo rok trajanja in olajšajo transport).
  1. Na lupino naredite 4-5 plitvih rezov.
  2. Ločite meso od lupine, razdelite na rezine.

Sladkarije lahko tudi narežete na kolobarje in nato z žlico izdolbete meso.

Sadje je priporočljivo zaužiti tik pred uničenjem vitamina C in encimov.

Kako sladkosnedi jedo?

Sladkarije običajno uživamo sveže, da telo prejme največjo količino vitaminov. Nemogoče je zlorabiti izdelek, da ne bi naleteli na prebavne motnje in kožne izpuščaje. Dovolj je, da pojeste do 300 g pulpe na dan.

Zaradi sladko-kislega okusa se zeleni citrusi dobro ujemajo z naslednjimi živili:

  • perutninsko meso;
  • ribe, morski sadeži;
  • zelene zelenjavne solate;
  • gobe;
  • sir.

Iz tega sadja pripravljajo vitaminske džeme in konzerve, kandirano sadje, želeje, marmelado. Koščke citrusov dodajamo pecivom, sadnim kompotom, sadnim napitkom in smutijem.

Sweety je sadež, ki izstopa od ostalih citrusov. Je veliko slajša od grenivke in celo pomaranče, skoraj ne vsebuje pečk, bogata je z eteričnimi olji in vitamini.Če želite ohraniti vitko linijo, zdravo srce in odlično razpoloženje, ne mimo eksotičnega sadja.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Nega rastlin