Odkar so Američani leta 1970 izdali prvo plastično steklenico, se ta poceni in praktična zadeva povsod uporablja kot posoda za vodo, olje, mleko, sok, gazirane pijače. Mnogi ljudje dolgo časa hranijo steklenice za vodo, saj jih je tako priročno vzeti na pot ali na trening. Vseh steklenic pa ni mogoče ponovno uporabiti. Možnost ponovne uporabe je odvisna od kakovosti izdelave in potrošniških lastnosti materiala.
Steklo je koristna možnost za večkratno uporabo, vendar nekatere vrste plastike zajamčeno ne škodujejo vašemu zdravju.
Kaj je narobe s plastičnimi steklenicami?
Pogosta uporaba plastičnih steklenic in drugih predmetov iz tega materiala je polna nezaželenih posledic za zdravje. Dejstvo je, da se pri izdelavi plastike uporablja poceni trdilec bisfenol-A. Majhna količina kemikalije se raztopi v hrani ali vodi v takih posodah. Vendar je to povsem dovolj, da povzroči znatno škodo človeškemu telesu.
Znanstveniki so odkrili strukturno podobnost bisfenola A z estrogenom in sposobnost te kemikalije, da posnema delovanje hormona. Zdravniki menijo, da lahko to negativno vpliva na delovanje možganov, pa tudi na reproduktivni in endokrini sistem.
Naslednja slabost plastike, ki izključuje možnost ponovne uporabe, je posledica strukture materiala: ima precej mehko površino v primerjavi s steklom. Na plastični steklenici se hitro pojavijo razpoke in praske - gojišče bakterij.
Še posebno veliko škodljivih mikroorganizmov se naseli na vratu in notranji strani pokrova. Niti preprečujejo pravilno čiščenje, vlaga pa ustvarja gojišče za mikrobe.
Katera posoda je varnejša?
Obstaja več vrst plastike, ki se uporablja za izdelavo posod in pripomočkov za hrano. Vsi veljajo za varne, njihovo proizvodnjo dovoljujejo pristojni organi.
Sestavo paketa označuje trikotna ikona s številkami in črkami znotraj:
- PET (PET, PETE) - material z nizkimi pregradnimi lastnostmi. Ultravijolični žarki in kisik zlahka prodrejo v steklenice, kar negativno vpliva na kakovost vode. PET plastenk ni mogoče uporabiti drugič.
- HDPE - polietilen visoke gostote. Varen material, ki po mnenju strokovnjakov ne oddaja škodljivih kemikalij. Uporablja se za shranjevanje mleka, vode, uporablja se pri izdelavi športnih bučk.
- PVC - polivinilklorid. Zelo mehak in prožen material, odporen na UV sevanje. Pogosto se uporabljajo kot posode za rastlinsko olje.
- LDPE - polietilen nizke gostote. Ne onesnažuje vode s kemičnimi elementi, vendar ni primeren za shranjevanje drugih izdelkov (maslo, mleko, alkohol).
- PP - polipropilen. Trda, na vročino odporna plastika, ki se pri segrevanju v mikrovalovni pečici ne stopi.
- PS - polistiren. Cenovno ugoden, lahek trpežen material, vendar pri segrevanju lahko sprošča škodljive spojine. Bolje je, da ga ne uporabljate za vodo in izdelke.
- PC - polikarbonat. Velja za najvarnejšo vrsto plastike, za katero je značilna moč in odpornost na visoke temperature. Ne deluje z vodo, zato je ponovna uporaba takih posod sprejemljiva. Če pa v polikarbonatne steklenice nalijemo druge tekoče snovi, še posebej vroče, lahko postanejo nevarne za zdravje.
DRUGO - vse druge plastike.
Nedvomno je najvarnejša posoda za pijačo in hrano steklena. Je kemično inerten, ne interagira z molekulami vode ali druge tekočine in ne širi zdravju nevarnih snovi. Seveda bo tudi v tako zanesljivi posodi voda, izpostavljena soncu, čez nekaj časa zgnila in »zacvetela«. Steklenico lahko uporabite kolikorkrat želite. Glavna stvar je, da pred uporabo dobro operete ali sterilizirate.
Varnostna srebrna medalja - polikarbonat. Ta posoda je 20-krat lažja od stekla in poleg tega veliko močnejša. Vendar pa obstaja nevarnost škodljivih kemičnih spojin iz materiala.
Polietilenske in PVC steklenice prepuščajo ultravijolično sevanje in kisik, poleg tega pa lahko ob povišanju temperature okolice v vodo sproščajo strupene snovi, zato jih ni priporočljivo uporabljati večkrat.