Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Krompir se pogosto uporablja pri pripravi različnih jedi. To je nujno dodano prvi, pripravijo se odlični prigrizki in preproste jedi. Zato je izbira noža za hitro in kakovostno čiščenje krompirja pomembno vprašanje za vsako gospodinje, ki poskuša učinkovito preživeti svoj čas. Primeren model mora zlahka odlepiti lupino iz korenine in udobno namestiti v roko.
Majhen zakrivljeni nož
To je oster nož z ukrivljenim navzvenim rezilom in spuščenim vrhom. Ta nenavadna oblika je še posebej priročna. Sam je majhen, dolžina rezila ne presega osem centimetrov. Pri čiščenju gomolja lahko kožo odstranite z ostrim koncem, da izrežete vse oči, razpoke in druge napake. Zakrivljeno rezilo dobro zajema krompir, majhna velikost pa vam omogoča udobno držanje noža v roki.
Knife Piller
Nožni noži so bili posebej izdelani za hitro in kakovostno odstranjevanje lupine. Čiščenje krompirja je manj nevarno, vendar zahteva določeno spretnost.
Pilerji so dve vrsti.
- Najpogostejši je model prstov.
- Nič manj priročni so neposredni vzorci, podobni v obliki običajnih, vendar z daljšim ročajem in kratkim rezilom.
"Slingshots" navzven izgledajo kot navadni britvici, hkrati pa imajo številne prednosti. Takšen nož bo zelo slabo zmanjšal kožo od gomolja, tako da bo odpadek minimalen. To vam omogoča, da shranite koristne pulpe sadja. To je še posebej pomembno, če še vedno piling novega krompirja.
Druga razlika je majhna noga z rezilom, ki je na koncu krajša od ročaja. Bilo bi praktično nemogoče najti takšne osebe, ki v svojih rokah nikoli ni držala takega noža. Njena značilnost sta dva rezila, usmerjena drug proti drugemu. Zahvaljujoč temu dvostranskemu ostrenju je idealen tako za desničarje kot za levičarje, ki se pogosto prilagodijo drugim vrstam nožev. Njegov oster konec je zelo priročen za odstranjevanje različnih procesov in madežev s površine.
Oba modela ne samo odlično opravljata čiščenje gomoljev, ampak sta varnejša v primerjavi z običajnim nožem. Dolgo časa so jih šteli za najprimernejše orodje, dokler se niso pojavili modeli s plavajočim rezilom.
Nož s plavajočim rezilom
Noži te konfiguracije so odlični za lupljenje izdelkov okrogle oblike. Premična (plavajoča) rezilo idealno čisti takšno površino od vseh nepotrebnih elementov, gladko zaobide vse nepravilnosti in ovine. Rezilo se lahko vrti okoli svoje osi. Ta funkcija omogoča, da ponovi konture katerega koli krompirja, vsakič, ko prilagaja njeno neenakomerno površino.
Tako nož (če ga sprosti preizkušen proizvajalec) lahko pozabite na zamisel o čiščenju krompirja kot neprijetnega doživetja. Ko delate s kakovostnim orodjem, je občutek, da se začne čistiti, in oseba ga usmeri le v pravo smer.
Plošča
Rezila, pritrjena na te nože, se lahko označi in celo. S krompirjem je primerneje delati z enakim rezilom.
Proizvodni materiali
Ker lahko uporabimo material rezil pri proizvodnji nožev za čiščenje krompirja:
- nerjaveče jeklo ali cink (takšna rezila so lahko na obeh straneh ostra);
- keramika.
Kljub temu, da imajo keramični modeli številne nesporne prednosti (zelo ostri, ne absorbirajo vonjav, ne oksidirajo izdelkov), se istočasno zlomijo dovolj daleč in so dragi. Poleg tega je običajno rezilo v teh vrstah ostrih le na eni strani, kar ustvarja neprijetnosti pri njihovi uporabi za levičarje.
Ročaj nožev je lahko kovina ali plastika. Prvi je pretežek, vendar trajen. Zato tukaj izberete: kaj vam je bolj všeč - udobje ali zanesljivost?
Če izberete nož v kuhinji za čiščenje krompirja, to vprašanje upoštevajte resno. Upoštevajte, katera možnost je prava za vas: univerzalna, primerna za predelavo večine zelenjave, ali pa je ustvarjena posebej za čiščenje krompirja.
https://www.youtube.com/embed/DREvcJEIPi