Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
V situaciji, v kateri morate odpreti kovinsko posodo s konzervirano hrano ali stekleno kozarco z domačimi pripravki (na primer v naravi), a odpirač ni, ljudje začnejo delovati na najbolj nepričakovane načine. Na žalost, večina uporabljenih pristopov povzroči poškodbe vsebine posode ali celo poškodb. Vendar praksa kaže, da obstajajo učinkovite metode. Poleg tega so precej preproste, dostopne in enostavne za izvajanje, tudi v najbolj spartanskih pogojih. Glavna stvar je, da morate ukrepati zelo previdno, tako da se tudi najmanjši delci umazanije, stekla ali kovine ne mešajo z vsebino kozarca.
Metode izpostavljenosti pločevinkam
V nasprotju s priljubljenimi prepričanji, najlažji način za odpiranje kositra je. Ni potrebno, da bi ga izravnali med dvema kamnoma ali ga segreli v ogenj (pečica), v upanju, da bo kovina postala bolj gibljiva. Bolje je uporabiti enega od naslednjih pristopov:
- Z žlico. Namestimo posodo na gosto stabilno površino, jo držimo z eno roko, v drugi pa kovinsko žlico (plastika, aluminij, les in drugi občutljivi materiali ne bodo delovali). Konica zaobljenega dela žlice je nameščena čim bliže strani, ki je na vsaki kositrni pločevinki. Žlico naj bo nameščena tako, da se njen konveksni del nahaja zunaj pločevinke in se ne obrne na sredino. S pritiskom na orodje začnemo ga premikati naprej in nazaj, kot da se premika. Nadaljujte, dokler ne boste popolnoma obrišali tanke kovinske prevleke. Nato premaknite žlico in ponovite naše dejanje, "izrezajte" novo luknjo v pokrovu. Torej nadaljujemo z delom, dokler ne nastane linija, ki omogoča odpiranje vsebnika.
- S pomočjo kuharskega noža. V tem primeru morate posodo postaviti na ravno in stabilno površino na ravni pasu. Strogo je prepovedano poskušati pritrditi vsebnik med noge, tako da se lahko močno izrežete. Rezilo noža mora biti težko, sicer ne bo delovalo. Vzemite orodje za del, kjer je rezilo pritrjeno na ročaj, in dno rezila (nasproti konice) položite na pločevinko, čim bližje platišču. Začnemo pritisniti na napravo, poskušati preboditi kovino. Po koncu luknje se premaknemo na nov del, ki je čim bližje prvemu. Delamo tako po celotnem obodu pokrova, dokler ga ne odpremo.
Nasvet: Vsakdo ve, da je pred začetkom odpiranja posode to potrebno temeljito obrišite z rahlo vlažno krpo za čiščenje. Potem je priporočljivo, da pokrov počistite, dokler se popolnoma ne posuši. Če ostane vlaga na kovinski površini, lahko orodje zdrsne in povzroči poškodbe.
- Z žepnim nožem. V eni roki vzamemo nož, ga postavimo navpično na pokrov posode, z drugo roko pa večkrat udarimo roko, s katero držimo ročaj. Ne premagajte se preveč, morate narediti luknjo. Takšne luknje naredimo okoli oboda, tako da jih čim bolj približamo drug drugemu. Po tem ostane samo pokrivalo s konico noža in odprite posodo.
- S kamnom ali kosom betona. Najbolj primitivna, a precej učinkovita metoda. Izberemo grob kamen, pritisnemo kozarec od zgoraj, začnemo trljati z rahlim pritiskom, ki se giblje vzdolž oboda. To počnemo, dokler tekočina ne pade iz posode na kamen, kar pomeni, da je kovina dovolj podrla. Takoj obrnite izdelek, pokrij pokrov z nožem ali nekaj ostrim in ga poskusite odpreti. Glede na to, da bo material redčen, težave ne bi smele prinesti.
Strogo je prepovedano, da preprosto poskušate z nožem prečkati pločevino. To bo pokvarilo njegov rob in kovinski čipi bodo zagotovo padli v hrano. Bolje, da bi to naredili čedne punkture. Pristop bo trajal dlje, vendar je varnejši in bolj praktičen.
Kako lahko odpremo pločevinke z domačo konzervirano hrano?
Banke s konzerviranjem pod kovinskimi pokrovi se lahko odpirajo tudi po želji, tudi brez odpiranja. Ne bi smeli poskušati to storiti z zobmi ali s prebadanjem materiala z nožem, zato je bolje, da sprejmete naslednje načine:
- Lahko vzamete običajne klešče in poskušate ravnati z njimi po načelu odpirača, vendar morate pazljivo delati, da ne poškodujete stekla.
- Udobnejši, hitrejši in manj tvegan način odpiranja pločevinke s komolcem. Zmogljivost je na mizi ali drugi stabilni površini, no, če jo bo nekdo zadržal, bo zagotovil dodatno fiksacijo. Nato komolci strmoglavijo na bregu in poskušajo rahlo upogniti pokrov. Ni potrebno močno premagati, predmet bo brez težav vplival na vpliv. Najprej morate premagati komolce na površini, da bi postali, da bi razumeli, kako premagati, da bi dobili najmanj neugodja.
- Obstaja še en precej učinkovit način, čeprav zahteva natančnost in traja več časa. Obrnite pokrov posode navzdol in ga položite na mizo. Z ostrim koncem noža vzamemo nož in začnemo pokrivati pokrov s stekla, medtem ko pritisnemo kozarec z eno roko. Pazljivo delamo, poskušamo ne praskati stekla. Potujemo po obodu ali vsaj do polovice kroga. Nato previdno obrnite kozarec in odstranite pokrov brez upora.
Če poskušate odpreti pločevinko na enega od zgoraj naštetih načinov, vsebina dobesedno eksplodira in izlije iz vsebnika, bo to pomenilo, da je izdelek potekel ali poškodovan. Bolje je, da ne jeste.
https://www.youtube.com/embed/_4b9nkzm_zU