Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Pri izbiri posode za kuhinjo bo vsaka izkušena gospodinja izbrala posodo, ki bo trajala dolgo, bo priročna, varna in zanesljiva. Vsem tem merilom ustreza posoda nemškega podjetja Gipfel, ki se je že dolgo in trdno uveljavilo kot proizvajalec visokokakovostnih kuhinjskih izdelkov.

Tehnologi vsako leto razvijejo nove premaze, ki naredijo kuhanje čim bolj zdravo.

V kuhinji zavzema posebno mesto posoda, v kateri se hrana kuha. V arzenalu vsake gospodinje je več vrst ponv, brez njih v sodobni kuhinji ni mogoče. Ponev gipfel se je zaradi visoke kakovosti izkazala za odlično in številni lastniki so se odločili za izdelke Gipfel.

Razvoju ni podvržen le premaz, ampak tudi posoda, ki mora imeti določene lastnosti.

Prednosti in slabosti posod nemškega podjetja Gipfel

Nemško podjetje Gipfel je dolgo in trdno osvojilo zanesljiv položaj na ruskem trgu. Predstavlja ogromno linijo različnih izdelkov za kuhinjo. To je zanesljiva, lepa in varna vrhunska kuhinjska posoda. Izbira blaga je ogromna:

  • lonci;
  • ponve;
  • pribor za peko na žaru;
  • čajniki, lončki za kavo;
  • kuhinjski dodatki - predpasniki, držala za lončke;
  • jedilni pribor;
  • rezalne deske;
  • kuhinjsko orodje;
  • predmeti za pogrnitev.

Eden izmed vodilnih v proizvodnji in prodaji visokokakovostne posode in pribora je nemško podjetje Gipfel.

Gipfel je zelo zahteven glede svojih izdelkov, ki gredo skozi več stopenj nadzora kakovosti. Očitne prednosti te posode vključujejo naslednje dejavnike:

    Popolnoma varno. Kakovost materialov, iz katerih so izdelani vsi artikli, je potrjena s študijami odpornosti proti obrabi in zdravstvene varnosti.
  1. Trajno.
  2. Moderno in tehnološko.
  3. Ima originalen dizajn, ki se ujema s stilom katere koli kuhinje.
  4. Udobno.
  5. Enostavno vzdrževanje.

Podjetje na tem tržnem segmentu deluje že več kot 20 let.

Če govorimo o očitnih slabostih, potem je vredno omeniti naslednje:

  • Vsa posoda Gipfel ima precej visoke stroške, kar lahko pripišemo očitnim pomanjkljivostim. Podjetje proizvaja izdelke visoke kakovosti in zato svoje izdelke umešča v premium segment.
  • Aluminijaste in litoželezne ponve Gipfel se vedno prodajajo brez pokrovov. Premer morate izbrati sami, čeprav lahko v predlaganem asortimanu vedno najdete pravega.

Paleta kuhinjskih pripomočkov obsega več kot tri tisoč artiklov, vodstvo znamke pa nenehno ustvarja nove kolekcije.

Lastnosti ponve Gipfel

Ne glede na to, kako izkušen je kuhar, ne podcenjujte jedi, ki jih kuha. Veliko okusnih jedi bo zahtevalo ponev, zato je treba njeno izbiro jemati zelo resno. Podjetje Gipfel proizvaja več vrst ponv, ki so nepogrešljive v kuhinji. In vsi imajo posebne značilnosti:

  • trajno;
  • udobno;
  • imajo premaz proti prijemanju;
  • varno, z udobnim ročajem;
  • imajte premišljen dizajn;
  • ne potrebujejo posebne nege.

Od prvega kompleta do danes strogo oblikovanje jedi razvijajo nemški strokovnjaki.

Upoštevane so vse želje hostes. Skrbni Nemci s svojim blagom ravnajo zelo odgovorno, njihovim ponvam je skoraj nemogoče najti napako.

Med široko paleto izdelkov so ponve Gipfel predstavljene v ločeni kategoriji.

Različice ponev Gipfel

Za vsako jed je zasnovana posebna specialna ponev Gipfel, ki ima poseben dizajn in upošteva vse značilnosti procesa kuhanja.

  • Ponev za palačinke.

Vedno ima nizke stranice in majhen spodnji premer. Prevleka proti prijemanju omogoča hitro in enostavno obračanje palačink med peko. Debelo dno posode se enakomerno segreje in testo se dobro zapeče po celotni površini posode. Priročen dolg ročaj se ne segreva in ščiti kuharjeve roke pred morebitnimi opeklinami.

Enotno dno porazdeli toploto po celotni površini, kar omogoča, da se testo dobro zapeče.

  • Wok ponev.

Takšne posode imajo visoke stranice, ki se širijo navzgor, in majhno dno. Visoki robovi ponve odlično ohranjajo temperaturo, v njej je priročno mešati izdelke. Hrana se kuha hitreje, vitamini in koristne lastnosti izdelkov se ohranijo. Takšne ponve so univerzalne: v njih lahko kuhate vse jedi brez uporabe olja.

Zaradi prirezanih robov se zelenjava in ostali izdelki v njej ne zažgejo.

  • Ponev za žar.

Ponev ima vedno valovito dno in premaz proti prijemanju. Uporabljajo se za peko mesnih ali ribjih zrezkov. Med kuhanjem maščoba iz kosov steče v vdolbine na dnu in z vrenjem pripomore k hitrejšemu kuhanju. Hitro se oblikuje zlata skorja, ki preprečuje iztekanje soka iz zrezka, postane bolj sočen in okusen. Poleg tega trakovi, ki nastanejo med cvrtjem, naredijo jedi lepe in prefinjene.

Je enostaven za uporabo z odtokom tekočine in funkcionalnimi ročaji.

  • Ponev.

Priročen, vsestranski videz kuhinjskih pripomočkov. Visoke stranice omogočajo pripravo najrazličnejših jedi, vključno z omakami. Debele stene in dno dobro ohranjajo toploto, jed se hitro kuha, enakomerno segreje. Odlično za enolončnice in zelenjavne juhe, če najdete pokrov, ki se tesno prilega stenam lonca.

Ravnomerno dno porazdeli toploto po celotni površini.

  • Dvostranska ponev Gipfel.

Priročna sodobna posoda, sestavljena iz dveh ponv, povezanih s tečajem. Ena stran ima valovito površino, druga je ravna. Ponev je zaprta s ključavnico, ki zapre dno in pokrov.Med kuhanjem ga lahko obračate. Žar ponev Gipfel je med peko obojestranska, tesno zapre robove, če jo obrnete, sok in maščoba ne iztekata.

Konstrukcija ponve ima visoke stranice in pokrov, ki se tesno prilega.

Vsaka ponev ima svoje mesto v vaši kuhinji. Z njimi je priročno in prijetno delati, vedno okrasijo videz kuhinje in naredijo pripravljene jedi bolj raznolike in zdrave.

Material ponve

Podjetje jemlje zelo odgovorno izbiro materialov za izdelavo posod. Vsi so varni za zdravje in vzdržljivi. Pri dolgotrajni izpostavljenosti toploti ne oddajajo škodljivih snovi.

  • Aluminijasta posoda. Takšne ponve so lahke, udobne, ne zahtevajo posebne nege. Uživa stalno in zasluženo priljubljenost pri hostesah. Stroški takšnih jedi niso visoki, vendar imajo številne funkcije.
  • Brez premaza proti prijemanju.
  • Sčasoma bodo izgubili svoj predstavljiv videz.
  • Ne prenese dolgotrajne izpostavljenosti temperaturi.
  • Mehanski vpliv lahko povzroči deformacijo.

Aluminijaste posode ne bodo zdržale dolgo, v povprečju približno tri leta.

posoda iz nerjavečega jekla

Takšne ponve imajo povečano trdnost, zdržale bodo dolgo, se ne deformirajo in ne bodo pokvarile videza. Njihov strošek je višji od aluminijaste posode, vendar vas bo njegova življenjska doba zagotovo zadovoljila. Pri nakupu posode iz nerjavečega jekla morate upoštevati pomembne dejavnike:

  • primeren za uporabo na vseh vrstah kuhališč, vključno z indukcijo;
  • vse vrste ponv so opremljene s pokrovi, ki se tesno prilegajo;
  • udobni varni ročaji, med kuhanjem se ne segrejejo;
  • ne potrebujejo dodatne nege, enostavni za uporabo;
  • bo trajal dolgo.

Preden izberete ta kuhinjski atribut, se morate odločiti, za kakšne namene ga potrebujete.

Aluminijasta posoda je v vsaki kuhinji, izdelki v njej ne spremenijo svojega okusa, lepo izgledajo v notranjosti kuhinje in zdržijo dolgo časa.

  • Posoda iz litega železa. Kuharji imajo najraje litoželezne ponve, saj le v njih lahko spečejo najboljše mesne kroglice, ocvrejo meso in ribe ter spečejo najtanjše palačinke. Lito železo se segreva počasi in zelo dolgo oddaja toploto, zato ni bolj priročne posode za dolgotrajno dušenje in dušenje. Jedi, kuhane v takih posodah, imajo poseben okus.
  • Vedno imejte premaz proti prijemanju.
  • Daje vam možnost kuhanja posebnih jedi, ki zahtevajo poseben temperaturni režim.
  • Zdržalo bo zelo dolgo.
  • Ne potrebujejo posebne nege.

Ne razlikujejo se le po funkcionalnem namenu, temveč tudi po premeru, premazu in dodatkih.

V mnogih domovih se te ponve prenašajo iz roda v rod. Z dolgotrajno uporabo se izboljšajo. Maščobe med kuhanjem prodrejo v pore litega železa in tvorijo zanesljiv naravni premaz proti prijemanju. S takimi jedmi boste vedno lahko skuhali kaj posebej okusnega.

Kupite lahko celo cele komplete ponv z odstranljivim ročajem Gipfel.

Vrste premazov

V današnji moderni kuhinji je pomembno, da uporabljate kuhinjsko posodo z zaščito proti prijemanju. Je priročen in omogoča kuhanje hrane brez uporabe olja in maščobe. Za tiste, ki spremljajo svoje zdravje in vodijo zdrav način življenja, je izbira prevleke proti prijemanju za ponve zelo pomembna.Življenjska doba jedi je v veliki meri odvisna od kakovosti premaza. Za izdelavo so uporabljeni različni materiali.

Ponev Gipfel ima ugodno razliko. Ohranja vse koristne lastnosti izdelkov.

  • Keramični premaz. Ohranja visoko stopnjo segrevanja posode, kar ugodno vpliva na kakovost pripravljenih jedi. Premaz je popolnoma enakomeren, enostaven za nego. Ne deformira se in ne razpoka, vendar ne mara močnega padca temperature. Ne dajajte hladne hrane na vročo keramično ponev.
  • Prevlečeno s teflonom. Priročna in enostavna nega. Ponev ima ravno površino, hrana se ne prijemlje in ne zažge. Življenjska doba je približno 2-3 leta. Če uporabljate kovinske lopatice, se lahko sčasoma površina pokvari in izgubi lastnosti proti prijemanju.
  • Marmorni zaključek. Ponev se enakomerno segreje in dolgo časa ohranja temperaturo. Trajal bo dolgo časa, se ne boji mehanskih vplivov in temperaturnih sprememb. Kakovost kuhane hrane je primerljiva z litoželeznimi ponvami.
  • Prevlečeno s titanom. Sestava materiala vključuje titanov oksid, ki daje površini posode posebno moč. Popolnoma odpravi prežganje hrane, saj. posode so enakomerno segrete in imajo popolnoma ravno površino, ki se sčasoma ne deformira.

Razpoložljivost različnih materialov vam omogoča enostavno izbiro v korist enega ali drugega izdelka.

Vrsta ponve glede na kuhalno ploščo

Sodobno življenje postavlja nove zahteve glede jedi. Biti mora udoben, varen in večnamenski. S pojavom indukcijskih štedilnikov se je pojavilo vprašanje, kakšno posodo lahko uporabljamo za kuhanje na teh štedilnikih. Posoda za indukcijske kuhalnike gipfel je zelo raznolika, izdelana je iz nerjavečega jekla, aluminija in litega železa. Zaradi sodobnih premazov je posoda varna in primerna za indukcijske kuhalnike.

Vsi izdelki so praktično vzdržljivi, ne bojijo se stika s kovinskimi dodatki.

Glavna izbirna merila so naslednja:

  • zadostna debelina dna - od 3 mm;
  • gladka spodnja površina, brez razpok, prask ali odrezkov;
  • Najbolj zaželene so ponve s prevleko iz titana, marmorja in keramike.

Ponev Gipfel z marmorno prevleko - izdelek z izboljšano zmogljivostjo.

Kako dolgo zdržijo ponve Gipfel

Proizvajalec navaja dolgo življenjsko dobo posode. Uporabljala ga bo več kot ena generacija družine. Mnenja številnih uporabnikov jedi Gipfel to potrjujejo. Je tako priročen in prijeten za uporabo v kuhinji, da ga ne boste želeli zamenjati z nobenim drugim.

Kupec lahko izbira med ogromno izbiro izdelkov, atributom, ki ga potrebuje, ter številnimi dodatki in drugimi ljubkimi malenkostmi za kuhinjo.

Kaj vsebuje komplet ponv Gipfel

Gipfel ponuja priročen in funkcionalen komplet treh aluminijastih ponv s teflonsko prevleko proti prijemanju in odstranljivim ročajem. Premer ponv je 20 cm, 24 cm, 28 cm, priročno jih je shraniti tako, da jih vstavite eno v drugo, ne zavzamejo veliko prostora. Ročaj se prilega vsaki ponvi. Pokrovi niso vključeni.

Nekateri modeli so opremljeni s posebno prevlečenim dnom, ki omogoča njihovo uporabo v indukcijskih pečicah.

Kako pravilno skrbeti za nemške ponve Gipfel

Skrb za ponve je enostavna in prijetna:

  • pri prvi uporabi temeljito sperite s hladno vodo in detergentom;
  • po uporabi mehke gobice odstranite ostanke hrane in pomijte;
  • po pranju ne puščajte v pomivalnem stroju;
  • hrani na suhem.

Posoda je enostavna za čiščenje tako v koritu kot v pomivalnem stroju, razen če proizvajalec ne določi drugače.

Izdelki Gipfel bodo razveselili domačico, omogočili vam bodo raznoliko in okusno kuhanje.

VIDEO: Recenzija ponve za palačinke Gipfel.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Jedi