- Posebne estetske lastnosti kristalnih kozarcev
- Kakšne pijače piti iz kristalnih vinskih kozarcev in kozarcev
- Kako prepoznati kakovostne kristalne posode
- Kako skrbeti za kristalne kozarce
- Priznani proizvajalci kristalnih posod
- VIDEO: Bohemia češki kristalni kozarci.
Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Beseda "kozarec" ima v mnogih jezikih podoben pomen, pravzaprav je posoda za tekočino. Kozarci se običajno imenujejo kozarci za mlado penino, brezalkoholne pijače. Tako ti kot drugačni kristalni kozarci so šik okras vsake pojedine.
Navzven je kristal mogoče razlikovati po značilnih diamantnih ploskvah.
Posebne estetske lastnosti kristalnih kozarcev
Steklo z visoko vsebnostjo svinca se od navadnega stekla razlikuje po prosojnosti. Ustvarjalci so ga zaradi podobnosti z naravnim mineralom poimenovali kristal. Trpežne posode s časom ne potemnijo, ohranijo svoj sijaj stoletja.
Izdelki iz nje izgledajo svečano, običajno se uporabljajo le ob praznikih.
Gosti zidovi se niso bali naključnih mehanskih poškodb, diamant in korund lahko na njih pustita praske.
Kakovost kristalnega kozarca določa njegov dekor: "diamantni rob" je lahko v obliki fine mrežice ali preprostega romba.
Kristalno posodo so se naučili rezati, da se lesketa.
Vzorec lahko nanesete z vzorčastim bakrenim valjčkom.
Ko se dveh kozarcev rahlo dotaknemo, se zasliši melodično zvonjenje, saj so ti kozarci za vino tako cenjeni.
Britanci so prvi izdelali kristal iz stekla.
Da bi odstranili tekočino iz roke, so si omislili podolgovato nogo, pijače ostanejo hladne dlje časa.
Kristal je steklo z binarno anorgansko spojino kovinskega svinca in kisika, z drugimi besedami - s svinčevim oksidom.
Kakšne pijače piti iz kristalnih vinskih kozarcev in kozarcev
- Šampanjec, peneče vino, druge penine nalijemo v zožene kozarce in jih napolnimo do 2/3. Pijača igra dlje, ne zmanjka sape. Penina je predhodno ohlajena na +6-8°С.
- Rdeče vino je boljšega okusa, če je nasičeno s kisikom. Toči se v nizke vinske kozarce s širokim grlom. Hlajenje suhih in polsuhih pijač ni sprejeto, sladke in polsladke pijače je bolje hraniti v hladilniku.
- Vino iz belega grozdja, tokaj, šljivovica se običajno pije iz kozarca v obliki sklede z zožanim vrhom. Kristalni kozarec za belo vino je napolnjen do polovice. Vino predhodno ohladite na +10-12°C.
Kristalni izdelki so odporni na uničenje, večja teža in imajo značilen sijaj in "zvok" .
Pomembno! Rdeča vina so bolj bogata z aromo in dolgo ohranijo okus. Bela - enostavno, hitro izdihnite. Premer vratu kristalnih kozarcev za vino uravnava kontaktno površino pijače z zrakom.
Zaradi svinčevega oksida je kristal še posebej voljan.
- Univerzalni degustacijski kozarci in kozarci za vino so skledasti, majhni, 1/3 napolnjeni. Strežejo portovec, desertna vina.
- Za likerje, konjak je namenjen nizek trikotni kozarec-kozarec.
- Šeri, Madeira, Vermut, Martini in druge alkoholizirane pijače se natočijo v srednje velike trikotne kozarce, napolnjene do polovice.
- Za visokokakovosten alkohol (Armagnac, Calvados, Tequila, Whisky, Brandy in drugi) je primernejša skodelica v obliki skodelice s kratkim pecljem. Pijačo bo ogrela toplina vaše dlani. Posoda je napolnjena do ¼.
- Koktajl Margarita postrežemo v kozarcu z zožanim dnom in razširjenim vrhom, da vodka ostane na dnu in sok hitreje naraste.
Kristal se uporablja za izdelavo različnih jedi poljubnih oblik in z lepimi fasetami.
Kako prepoznati kakovostne kristalne posode
- Kakovost slike. Robovi so rezani ročno in morajo po poliranju ostati ostri.
- Zvok ob udarcu bi moral biti zvočen, steklo je gluho.
- Rob kozarca "poje" , ko ga potegnemo z mokrim prstom.
- Vključki, mehurčki v stenah, dnu niso dovoljeni.
- Podjetja z blagovnimi znamkami označujejo posodo z varnostnimi nalepkami.
Kristal bo kot material idealen za te posode.
Kako skrbeti za kristalne kozarce
Kozarci, kozarci za vino bodo zdržali dolgo, če boste upoštevali nekaj pravil:
- kristal se boji nenadnih temperaturnih sprememb;
- posodo je bolje pomivati ročno;
- priporočljivo je, da se izogibate detergentom, da ne ostanejo madeži, bolje je uporabiti milo za perilo;
- samo rahlo vlažna stekla obrišemo s krpo, odstranimo vodni kamen, pustimo, da voda naravno odteče;
- prejšnji sijaj bo povrnila šibka raztopina katere koli jedilne kisline.
Kristalne kozarce je bolje pomivati v hladni vodi brez sode in mila.
Mimogrede, po pojedinah je dovolj, da kristal 30 minut držite v topli raztopini suhe gorčice, nato sperite. Raztopina mila in sode raztopi stare madeže.
Za sijaj predmetov jih lahko obrišete s krpo, namočeno v alkohol, ali jih sperete z vodko, ki je ostala po pojedini.
Priznani proizvajalci kristalnih posod
Češka
Najstarejše steklarne Crystalex Novy Bor Bohemia Glass, Bohemia Crystal, z dolgo zgodovino, so se združile pod skupno blagovno znamko Crystalex. Proizvajajo široko paleto v različnih cenovnih kategorijah od kompletov elitnih stiliziranih jedi, okrašenih s pozlato, sm alto, do visokokakovostnih prozornih kozarcev in kozarcev za vino.
Češki kristal Bohemia crystal ima visoko odpornost proti obrabi, prosojnost in dolgo življenjsko dobo.
Tovarna kristalov Ruckl je bila odprta v začetku 20. stoletja. Proizvajalci se držijo tradicionalnih oblik, barv (modra, zelena, rdeča). Kristal je okrašen z voluminoznimi dekorativnimi elementi, gravuro, poslikavo.
Očala tega podjetja so združitev arhitekturnih proporcev in prefinjene zapeljivosti nakita.
Nemčija
Manufaktura kristalov Arnstadt Kristall je specializirana za proizvodnjo elitnih kozarcev za vino, kompleti jedilnega pribora so cenjeni v mnogih državah.
Arnstadt Kristall kristal - kombinacija brezhibne kakovosti, prefinjenosti in ekskluzivnosti.
Nachtmann je priljubljena blagovna znamka, nabor različnih cenovnih kategorij od univerzalnih vinskih kozarcev za postavitev gospodinjskih miz do kosovnih kompletov po ekskluzivnih skicah za palačo njenega veličanstva Elizabete.
Nemško podjetje Nachtmann je znan proizvajalec kristalnega stekla in kristala najvišje kakovosti.
Lausitzer Glas - ta blagovna znamka je znana po vintage stekleni posodi iz barvnega kristala s kompleksnim poliranjem, izdani v 60. in 70. letih.
Znano steklarsko podjetje Lausitzer Glas slovi po zelo kakovostnih izdelkih.
Belorusija
Najstarejša steklarna "Neman" proizvaja več kot pet tisoč artiklov, med njimi so linije kozarcev, kozarci za vino za restavracije, dom, pisarne.
Podjetje ponuja široko paleto kristalnih izdelkov.
Borisov Crystal Plant je specializirano za proizvodnjo visokokakovostne namizne posode, nagrajene z diplomami tekmovanj, razstav.
Očala so bila vedno iskana na trgu ne le v Republiki Belorusiji, ampak tudi v naši državi.
Rusija, najstarejše tovarne kristalov
Dyatkovsky je bil ustanovljen leta 1790, edini domači dobitnik mednarodne nagrade "Diamond Star" , proizvaja širok asortiman, v svetu je znan kot proizvajalec izdelkov iz večplastnega kristala z režastim vzorcem ( barvni sloj je prerezan do prozornega).
Dyatkovo kristal je znan po vsem svetu po svoji visoki kakovosti.
Gusevskoy je bil ustanovljen leta 1976, slovi po edinstvenem rezu, proizvaja visokokakovostno namizno posodo za dom, restavracije, pisarne.
Tovarna kristalov Gusev je vodilna na ruskem trgu za proizvodnjo visokokakovostne namizne posode in visoko umetniških izdelkov.
Bakhmetyevskaya artel, ustvarjen na podlagi tovarne Krasny Giant, glavnega izvoznika domačega kristala v tujini. Opravljal delo po naročilu kraljevih oseb. Specializirano za klasično namizno posodo srednjega cenovnega razreda.
" Bakhmetyevskaya artel" proizvaja visoko umetniške kristalne izdelke sodobnega dizajna za postrežbo.
Mimogrede, to je eno od treh podjetij, ki so bila organizirana v 18. stoletju po dekretu Katarine II o odstranitvi steklarn 1000 milj od Moskve. Zato je kraljica poskušala rešiti gozdove v bližini prestolnice.
Bakhmetyevskaya artel se nahaja v Nikoljsku v regiji Penza.
Druga ruska podjetja
Tovarna stekla Pervomaisky proizvaja kristal od leta 1977 in se osredotoča na tradicionalne oblike z rezanimi in mat poliranimi vzorci.
Prvomajski kristalni kozarci za pogrnitev omogočajo poudariti posebno elito in status.
Steklarna Gus-Khrustalny proizvaja originalne pare vinskih kozarcev za mladoporočence z graviranjem, pozlato, komplete "pijanih kozarcev z ukrivljenimi nogami" .
Kristalni kozarci so nujni za postrežbo praznične mize.