Vsi vedo, da je kamilica zelo koristna rastlina. Zato ga je vredno založiti za čaje, poparke in decokcije. Da bi ohranili največjo korist in aromo, morate kamilico nabrati poleti in jo posušiti pri zmerni temperaturi. Enako pomembno je pravilno shranjevanje.

Koristne lastnosti kamilice

Najprej ugotovimo, zakaj morate kamilice sploh sušiti in kakšne koristi prinaša:

    Kamilični obkladek bo olajšal utrujene oči.
  1. Čaj in poparek iz rastline zahvaljujoč eteričnim oljem krepi imunski sistem, zmanjšuje vnetja in uničuje klice.
  2. Poparek kamilice odlično razkuži in zdravi kožo in sluznico, hkrati pa odstrani srbečico in rdečico.
  3. Umivalnik iz kamilice nahrani, očisti in napne kožo.
  4. Košček zamrznjenega poparka, ki se uporablja pri masaži obraza, ne le vlaži in čisti kožo, ampak jo tudi tonizira.
  5. Kamilični čaj pomirja živčni sistem, pomaga pri lajšanju napetosti.

Kdaj in kako najbolje nabirati kamilice

Začnimo z dejstvom, da ne smete zamenjevati kamilice in navadne kamilice. Zdravilo se razlikuje po strukturi cveta: njegovi cvetni listi so kratki, jedro pa je konveksno. Ima tudi značilen vonj – z izrazitim okusom po medu. To je tisto, kar zanima zbiratelje, in ne običajne poljske kamilice z urejeno, majhno sredico in dolgimi, debelimi cvetnimi listi.

Kje je bolje zbirati

Priporočljivo je, da kamilico nabirate stran od mest, železnic in cest: tukaj ne absorbira škodljivih snovi in bo prinesla le koristi. V vsakem primeru mora biti med rožami in cesto vsaj 15 m.

Kdaj prevzeti

Optimalni čas za zbiranje je od sredine junija do sredine avgusta. Pred tem cvetovi še niso imeli časa, da bi pridobili dovolj uporabnih elementov v sledovih. In ko kamilica zbledi in je zelo težko najti socvetja.

Pobiranje je najbolje opraviti zjutraj – kmalu po tem, ko se rosi več. Surovo cvetje je veliko težje posušiti, močno se poveča nevarnost plesni. Topel, sončen dan bi bil odlična izbira.

Kako zbirati

Odrezati morate ne samo popek, ampak tudi majhen košček stebla - približno 2-3 centimetre (če vas zanimajo cvetovi, v katerih je največja koncentracija hranilnih snovi).Če želite pripraviti zeleno maso, ki je kot nalašč za kopeli, potem lahko odrežete celoten zgornji del rastline - približno 30 centimetrov. Ampak ne pri korenu in pri različnih grmovjih! Da si rastline opomorejo in ne odmrejo.

Namig Za nabiranje rož je priporočljivo uporabljati oster nož ali škarje. Ne odtrgajte samo glavic - posledično boste povzročili resno škodo rastlinam in hitrost zbiranja se bo znatno zmanjšala.

Pravilno sušenje

Kamilica je nabrana v zadostni količini. Preidimo na naslednje vprašanje - kako ga pravilno posušiti?

Stebla in listi

Če ste nabrali zeleno maso, potem je najlažji način, da iz nje povežete majhne metlice - približno 2-3 centimetre debele - in jih obesite na suhem, zračnem mestu. Na primer pod krošnjami, na verandi ali na loži. Stalni prepih v lepem vremenu bo hitro opravil svoje delo - v enem tednu bo mogoče varno odstraniti metle in jih shraniti.

Glave

Malo težje, če nabiraš samo rože. Doma slabo prenašajo vlago, pogosto so prekrite s plesnijo. Najboljša rešitev, zlasti pri visoki zračni vlagi (na primer v Leningradski ali Kaliningradski regiji), je gospodinjski sušilnik hrane.

Kako sušiti v sušilnem stroju:

    Cvetje razporedite v tanki plasti na paleto.
  1. Vklopi napajanje +35-40 stopinj.
  2. Po 6-8 urah odstranite in zapakirajte za shranjevanje.

Če vlaga ni višja od 60 %, lahko cvetove kamilice sušite v naravnih pogojih. Bolje je uporabiti posebne mrežaste palete. Primerna je tudi gaza v 2-4 slojih (odvisno od gostote) na vrhu vpojnega materiala ali kartona z luknjami.

Kako ukrepati:

    Namažite v tanki plasti, največ 2 ravni.
  1. Postavite v topel, dobro prezračen, vendar zasenčen prostor (da ohranite okus).
  2. Pokrijte z gazo, da preprečite prah in mrčes ter da se rože ne raztresejo, ko gre kdo mimo.
  3. Surovino dnevno obračajte, da se hitreje posuši in ne zmoči.
  4. Ko se cvetovi začnejo pod vašimi prsti zlahka sesuvati v prah, ste končali.

Kako rešiti kamilico

Naslednje vprašanje je, kako shraniti kamilice. Metle bodo mirno visele v temnem in suhem prostoru - nič se jim ne bo zgodilo. Glavna stvar ni v garaži, da ne bi bili nasičeni z vonjem po bencinu.

Rože bodo pravilno zložene v platnene vrečke ali kartonsko škatlo. Uporabite lahko tudi steklen kozarec, vendar ga v tem primeru ne zaprite s tesnim pokrovom, temveč z listom pergamenta.

Pri tej metodi je rok uporabnosti kamilice približno 12-18 mesecev - več kot dovolj, da počakate na novo letino.

Nabiranje kamilice je odličen izgovor za piknik z vso družino stran od mestnega vrveža in plinskega onesnaženja. Sušenje ne zahteva nobenega napora. In rezultat preprostih postopkov so dišeči in neverjetno zdravi čaji, poparki in prevretki, ki bodo podprli zdravje in dobro voljo v turobnem obdobju.

Kategorija:

Nasveti