Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Cedilo za čaj obstaja že stoletja. Od antičnih časov se je oblika izboljšala, pojavili so se novi modeli, vendar je glavni namen predmeta ohranjen. Preprečuje, da bi čajni lističi prišli v skodelico iz čajnika.

Cedilo za čaj je zasnovano tako, da prepreči padanje čajnih lističev v skodelico med točenjem pijače.

Prednosti cedil za čaj

Glavna funkcija chintza je zaščita posode pred prodiranjem čajnih lističev vanjo. Že nekaj kosov lahko pokvari proces pitja čaja. Vendar ima artikel tudi druge prednosti:

  • Prihranek časa pri pripravi pijače. Zahvaljujoč mrežici lahko takoj natočite vrelo vodo v skodelico, mimo faze kuhanja v klasičnem čajniku.
  • Nadzirate lahko jakost čaja in natočite količino čaja, ki jo potrebujete.
  • Vedno sveža pijača. Vsakič, ko piješ sveže pripravljen čaj.
  • Pijača popolnoma razkrije svoj okus, saj se kuha toliko, kolikor je potrebno. Če čajne lističe dlje časa pustimo v čajniku, se lahko pojavi grenkoba.

Ko je bil izumljen čaj chintz

Kitajci so se prvi domislili dodatka za čaj. Od tam se je pijača razširila po vsem svetu. Na Kitajskem so izumili tudi sito za varjenje piva. Kozarec se vstavi neposredno v kotliček, nato pa se vanj vlije vroča voda.Nato se čaj infundira, nato pa se malo iztisne, da popolnoma razkrije okus. To je klasičen način priprave pijače med Kitajci, kasneje pa so ga začeli uporabljati po vsem svetu. Prebivalci različnih držav so izboljšali in spremenili dizajn v skladu s svojimi željami.

Kalico za čaj ima preprosto zasnovo, ki jo je enostavno očistiti pred oblogami, ki se sčasoma pojavijo.

Tehnologija izdelave cedil za čaj

Način izdelave mreže je odvisen od materiala, iz katerega je narejena. Obstajajo kalupi za ulivanje kovinskega okvirja.

Običajno je narejen iz različnih materialov in je v najrazličnejših oblikah.

Iz katerih materialov so narejena cedila za čaj

Klasični materiali za izdelavo čajnih pripomočkov so nerjaveče jeklo ali srebro. Priljubljeni pa so modeli, za katere se uporabljajo tudi druge podlage:

  • Aluminij. Mreža je poceni, čeprav ne bo trajala dolgo. Kovina je mehka in se hitro deformira.
  • Jeklo. Ima daljšo dobo uporabe. To je trpežna kovina, ki ne izgubi svoje privlačnosti. Jeklo pa mora biti primerno za hrano.
  • Keramika. Prednost je, da material ne vpliva na okus pijače. Poleg tega se sito običajno dobro poda k preostalim jedem.
  • Plastika za živila. Strokovnjaki ne priporočajo njegove uporabe, saj lahko material spremeni okus. Ali pa mora biti zelo kakovosten.
  • Silikon. Cedilo za čaj je lahko silikonsko, saj bo zdržalo dolgo in nikakor ne bo vplivalo na aromo in okus.

Cedilo za čaj je zasnovano tako, da prepreči padanje čajnih lističev v skodelico med točenjem pijače.

Kakšnih oblik je sito za čaj

Obstajata dve glavni vrsti filtrov - odprti in zaprti. Odprta cedila so majhna posodica (običajno z ročajem), kamor stresemo čajne liste in prelijemo vrelo vodo. Obstaja veliko več zaprtih modelov. Popolnoma skrijejo čajne lističe in se najpogosteje potopijo v tekočino do dna skodelice.

Cedilo za čaj je zasnovano tako, da olajša postopek priprave čaja.

Različice odprtih in zaprtih cedil

Klasični dodatek je bil deležen številnih sprememb. Danes obstajajo standardna odprta sita s čajnikom. Lahko so s stojalom ali brez, z ročajem, izdelani so v obliki plovca, ki leži na površini. Poleg tega obstajajo modeli, zasnovani za običajno skodelico ali skodelico, in obstajajo različice, ki se vstavijo v čajnik.

Čaj iz listov je običajno skuhati v majhnem čajniku in ga popariti z vrelo vodo.

Z ročajem

To je standardni filter, ki omogoča hitro odstranjevanje čajnih lističev. Lahko se uporablja za pripravo napitka za več oseb. Na ročaj je pritrjen konkavni chintz. Ko se čaj natoči, sedi nad skodelico in filtrira tekočino. Obstajajo modeli iz nerjavečega jekla, lahko pa kupite tudi iz srebra. Nevšečnost je v tem, da morate držati ne samo čajnik, ampak tudi samo cedilo, skozi katerega filtrirate čajne lističe.

Dodatek vam omogoča, da med točenjem pijačo precedite, s čimer preprečite, da bi lističi čaja prišli v skodelico.

Vedro filtra

Ta model je bolj udoben. Izdelan je v obliki vedra. Pritrjen je na dulec čajnika. Udobje je v tem, da vam pripomočka ni treba dodatno držati v trenutku, ko tekočino nalijete v skodelice. Obstaja pa tudi pomanjkljivost - za čiščenje čajnih listov bo treba vedro nenehno odstranjevati.

Lastnosti cedila so v veliki meri odvisne od njegove oblike, zato so prednosti njegove uporabe običajno različne.

V večini primerov so ti kalikosi narejeni v obliki okrasnih predmetov, zato bodo všeč ljudem, ki cenijo estetsko plat pitja čaja.

Vzmet za lovljenje čajnih lističev

Ta sorta se običajno prodaja s čajnikom za kuhanje. Vzmet je pritrjena v samem nosu, od znotraj. Ko pijačo natočimo v skodelice, ostane čaj na dnu, na filtru.

Glavna prednost je čiščenje napitka iz čajnih listov.

Skodelica za čaj

Skodelica je majhna posoda (običajno kovinska), ki je viseča. Odvisno od modela se lahko namesti na dulec čajnika ali vstavi neposredno v skodelico, kjer se drži na robovih.

Cedilo za čaj v vrčku vam omogoča hitrejše kuhanje napitka, saj vam ni treba čakati, da se čajni lističi nalijejo v veliki posodi.

V skodelici so luknje. Vendar so majhnega premera, tako da čajni lističi ne pridejo v kozarec. Čaj vlijemo v posodo, zapremo s pokrovom in prelijemo z vročo vodo.

Pozor! Pogosto se te skodelice prodajajo skupaj s čajnikom. Glavni material za izdelavo je kovina (nerjaveče jeklo). Manj pogosto so narejeni iz silikona za živila.

Zaprt chintz na verižici

Ta sorta je narejena v obliki majhne kroglice, kamor se vlijejo čajni lističi. Obstaja zapah, ki se zapre, preden cedilo potopite v vrelo vodo. Žogica ima verigo, s katero jo obesimo na rob kozarca in nato izvlečemo. Vsi lističi čaja ostanejo notri, ker so luknje zelo majhne.

Z uporabo sita lahko določite nasičenost in moč čaja.

Običajno so žoge narejene iz kovine (nerjaveče jeklo) in imajo lahko različne oblike. Vendar pa so včasih podobni modeli silikonski. V tem primeru jih je mogoče izdelati v obliki sadja in drugih predmetov. Prednost je, da ne bo tujih zvokov, kot se lahko zgodi pri uporabi kovinske krogle z verigo. To je lahko pomembno za ljudi, ki delajo v pisarni. Poleg tega lahko nekateri deli kovinskega izdelka odpadejo, če niso zelo kakovostni

Plavajoče cedilo

Ta chintz bodo cenili ribiči, saj je podoben klasičnemu plovcu. Posebnost predmeta je, da ne potone, ampak delno ostane na površini (kot plovec). V večini primerov je osnova kovinska, ročaj pa silikonski. Lahko pa je izdelek čisto silikonski.

Poraba čajnih listov je čim manjša, saj dodatek omogoča kuhanje ravno pravšnje količine.

Plovec lahko izvlečete za ročaj (običajno v obliki ribiške palice), potem ko pijača doseže želeno koncentracijo. Obstajajo tudi modeli s cedilom s stojalom za čaj. V tem primeru je ročaj pritrjen na luknjo, tako da lahko uporabite filter za točenje pijače v kotličku.

Pozor! V prvih časih uporabe lahko pomotoma poplavite chintz, opečete prste. Zato je potrebno predhodno vaditi.

Kljuk za skodelico

Takšna cedila so pogosto narejena v obliki živali, moških ali sadežev. So okrasni element, ki se pritrdi na rob skodelice. Del, v katerega vlijemo čajne lističe, je pod vodo, preostali del pa na vrhu.

Nastavek za čaj vam omogoča pripravo pijače s svetlejšim in bolj trpkim okusom.

Fiksacija je tesna, zato se ne smete bati, da boste morali pogreznjen izdelek kasneje ujeti z žlico. Dodatne manipulacije niso potrebne. Čaj vlijemo v ščipalko, položimo na skodelico in prelijemo z vročo vodo. Obstaja majhna pomanjkljivost - velikost se morda ne ujema z določenim steklom. Tudi za kotliček se taka naprava ne uporablja.

Čajne klešče

Ta model je delno podoben kaliko na verižici. Je tudi krogla, ki povezuje dve polobli v eno celoto. Toda za razliko od dodatka na verigi je ročaj v obliki klešč. Udobje je v tem, da si človek med uporabo ne umaže ali zmoči rok. Če želite odpreti chintz, boste morali pritisniti ročaj (ali gumb, če je na voljo).

Tako se razkrije celoten okus čaja.

Za zapolnitev filtra niso potrebni dodatni elementi.Čajne lističe lahko zajemate neposredno s kleščami, saj imajo trd ročaj. Nato morate samo prinesti poloble in jih položiti v skodelico, kuhati z vrelo vodo. Poleg tega lahko klešče uporabite kot žlico za mešanje sladkorja med kuhanjem pijače.

Sprva je bil dodatek običajna mrežica za čajnik.

Glavni material, uporabljen za izdelek, je nerjaveče jeklo. Ohranja okus čaja in hkrati dolgo obstojen. Srebra se ne uporablja, ker je mehkejša kovina. Težko mu je dati potrebno togost in fiksacijo. Včasih so upogibne klešče izdelane iz silikona. V tem primeru so pritrjeni s pokrovom na čajniku.

Sito-stiskalnica

Nekakšno kaliko so izumili v Franciji. Model je majhen čajnik (povprečna prostornina 200 ml), znotraj katerega je stiskalnica in majhne luknje. Proizvodni material - plastika ali nerjavno jeklo. Ohišje je večinoma stekleno.

V akciji najdete veliko modelov cedila, različnih po obliki in materialu ter barvi izdelka.

Čajne lističe vlijemo v skodelico, prelijemo z vrelo vodo in pustimo vreti določen čas. Ko je pijača dosegla želeno koncentracijo, pritisnite stiskalnico in tako iztisnite čajne lističe, ki jih pritisnete na dno. Nato se čaj vlije v skodelico. Če je skodelica velika, jo lahko uporablja za pitje čaja več ljudi.

Sito za varjenje je bilo prvotno narejeno iz navadnega nerjavečega jekla ali srebra. Zdaj je dodatek izdelan iz različnih materialov.

Potem se odstrani stiskalnica skupaj s pokrovom, odstranijo se lističi čaja in predmet se opere.

Nianse priprave čaja s cedilom

Ni težko uporabljati tea calico. Čaj pripravljamo po klasični metodi. Če želite to narediti, sledite spodnjim navodilom:

  • Čajne liste vlijemo v cedilo v razmerju 1 čajna žlička. na kozarec vode (200 ml). Velikolistnega čaja vedno nalijemo malo več.
  • Zavrite vodo (najbolje je uporabiti filtrirano vodo) in pustite, da se ohladi na želeno temperaturo. Ne pozabite, da je treba različne vrste čaja kuhati pri različnih temperaturah.
  • Skodečico (ali čajnik) sperite z vrelo vodo, da se stene nekoliko segrejejo.
  • Schintz dajte v posodo, napolnite z vročo vodo in pustite, da se kuha do želene koncentracije.
  • Odstranite filter in začnite piti čaj.

Silikon prevzame poljubno obliko, ne spremeni okusa čaja in ga je enostavno očistiti z oblog.

Izbira kakovostnega čaja chintz

Izbrati morate model glede na lastne želje. Toda pri nakupu morate biti pozorni na nekaj pomembnih točk:

  • Tesno. Izdelek mora biti izdelan brez pripomb. Če bo telo prepustilo čajne liste, bo treba v prihodnosti napitek iz njih dodatno filtrirati. Vrzeli med deli naj bodo popolnoma nevidne.
  • Dizajn mora biti izjemno preprost. Ker boste artikel uporabljali vsak dan, ne izbirajte kompleksnih izdelkov, ki jih je težko zviti ali imajo veliko detajlov.
  • Enostavnost uporabe. V idealnem primeru med uporabo ne smete priti v stik z mokro površino. Da si ne opečete rok, kupite chintz z ročaji, verigami itd.
  • Namestitve. Najbolje je, če jih filter nima. V tem primeru ni nevarnosti nenamernega zloma.
  • Velikost lukenj v ohišju. Od tega je odvisno, ali bo cedilo prepustilo čajne lističe. Luknjice pa ne smejo biti premajhne, sicer bo priprava napitka dolgotrajna.
  • Material. Kovinski izdelki trajajo dolgo, vendar lahko oksidirajo. Silikon je tudi trpežen. Mora pa biti kvalitetna, da ni tujih vonjav.
  • Nadaljnja nega. Enostavnejši ko je dizajn, hitreje ga boste oprali po uporabi. Zapleteni kovčki z veliko podrobnostmi bodo otežili odstranitev čajnih lističev in nato čiščenje posode.

Najboljša cedila za čaj

Izbira najboljšega cedila je zgolj stvar osebnih preferenc. Pomembno je upoštevati namen uporabe. Če morate skuhati čaj v skodelici, bodo zadostovali majhni dodatki zaprtega tipa (na primer na verigi). Za čajnike je bolje izbrati modele, zasnovane posebej zanje. Poleg tega lahko kupite več filtrov za različne priložnosti in jih izmenjujete.

Z izbiro pravega cedila za kuhanje čaja lahko za dolgo časa pozabite na čajne lističe v napitku.

Sodobni trg ponuja na desetine cedil.Primerno je uporabljati majhne modele, namenjene eni osebi. Takšne filtre lahko uporabite v pisarni, da ne kuhate in nato operete celotnega kotlička. Poleg tega vsakič, ko popijete svežo pijačo, ki bo ohranila okus in aromo.

VIDEO: Nenavadna silikonska cedila za čaj.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Jedi