Zvečer pred spanjem ali ob prihodu gostov se pogosto uporablja čajnik, v katerega se dajo lističi dišečega čaja, nato se vse prelije z vrelo vodo in prelije, da dobimo okusen napitek. A težko je izbrati tako pomemben element za dom, saj je na trgu ogromno ponudb, ki se med seboj razlikujejo. Poznati morate najpomembnejše nianse, da izberete najboljšo možnost.

Mnogi ljudje si ne morejo predstavljati svojega življenja brez pitja čaja, katerega bistveni atribut je tak gospodinjski aparat, kot je čajnik.

Prednosti in slabosti čajnikov

Čajni infuzor je specifičen pripomoček, ki ima edini splošno znan namen, obstajajo pa tudi drugi načini priprave čajnega napitka. Vendar so kotlički najpogostejši način, saj ima veliko prednosti:

    Priročno je - ni vam treba delati nepotrebnih potez. Sodobna posoda je maksimalno prilagojena udobju uporabe.
  1. Okus pijače je ohranjen, ker je kuhana v zaprti posodi, ima sposobnost pridobivanja arome in dišave.
  2. Temperatura traja dlje, kar vam omogoča, da podaljšate užitek komunikacije in pitja čaja.
  3. Enostavno je izbrati slog za notranjost in postrežbo, posodo.
  4. Številne različice ne samo glede videza, ampak tudi funkcionalnosti, količine in proizvajalca.

Na sodobnem trgu gospodinjskih aparatov in pripomočkov so ti predstavljeni v bogati raznolikosti, kar pogosto otežuje izbiro.

A hkrati, če kupite izdelek nizke kakovosti, lahko škoduje vašemu zdravju ali hitro izgubi funkcionalnost in videz. To je pomembna pomanjkljivost, da bi se ji izognili, je pomembno razumeti značilnosti izbire teh izdelkov.

Različice čajnikov za kuhanje čaja

Trgovine ponujajo širok izbor:

  • količine, običajno se v hišo kupi več vrst z različnimi parametri, tako da je vedno dovolj za veliko družbo, za par ljudi pa traja veliko časa, da zvarijo zajetno posodo;
  • oblika, najpogosteje je zaobljene oblike, dlje zadržuje toploto in jo razporedi, popularna pa je tudi kvadratna oblika;
  • dizajn - odvisno od stilske ideje proizvajalca;
  • material;
  • način priprave čaja.

Tradicionalno mora biti čajnik malo "trebušast" , z zaobljenimi linijami, to je njegov običajen videz. Ima izliv in pokrovček, ročaj, zdaj pa so na voljo različne možnosti, nič manj funkcionalne.

Pred nakupom čajnika je pomembno, da bodite pozorni na podrobnosti, kot so material izdelka, njegove oblikovne značilnosti in proizvajalec.

Po materialu

Čajniki, tako tradicionalni kot moderni, so narejeni iz različnih materialov:

    Keramika. Običajna možnost, ki vam omogoča, da mizo naredite udobno, ta material dolgo zadržuje toploto, tudi v hladnih zimskih večerih. Navsezadnje so stene posod precej debele in ne prepuščajo nizkih temperatur, njen videz pa je pogosto zelo privlačen.
  1. Kovina - nerjaveče jeklo, trpežna in elegantna.
  2. Porcelan. Material za estete, je tanek in eleganten, ponavadi majhen, vendar ustvari posebno vzdušje.
  3. Glineni čajnik napotuje domišljijo na posebno tematiko, z njim je težko ustvariti romantičen večer, vendar njegova tematika daje občutek nekega historičnosti. Poleg tega material dolgo zadržuje toploto.
  4. Prosojno steklo velja za eno najsodobnejših možnosti, še posebej, če so notri lepi listi, jagode in cvetovi. To postane edinstven okrasni element, ki ustvarja razpoloženje.

Zanimivo! Obstajajo tudi druge vrste, kot je silikon, vendar je njegovo bistvo v obliki, ki spominja na čajno vrečko ali drug predmet, v katerega so vloženi čajni lističi. Nato se predmet potopi v vrelo vodo in počaka, da se kuha.

Zanimive vrste čajnikov

Sorte pivovarn nenehno širijo svoje vrste, kar je posledica velikega povpraševanja po novih izdelkih. Takšne gizmo se ne prodajajo samo na kitajskih straneh, ampak tudi v drugih državah, mestih.

Čajnik je posebna vrsta posode, ki se uporablja za kuhanje čaja, čajnih in zeliščnih napitkov.

francoski tisk

Je cilindrična steklena posoda na kovinskem ali plastičnem stojalu. Imeti mora ročaj in pokrov. Toda njegova glavna značilnost je tisk. Pod njim so postavljeni listi čaja in vrela voda, kuhana z dvignjeno stiskalnico.

Stekleni čajniki so videti zelo estetski zahvaljujoč prozornemu ohišju.

Ko pa je treba vsebino naliti v skodelice, se stiskalnica spusti in pritisne vse elemente na dno, na voljo pa ostane samo pijača. Nalije se, vendar čaj ne pade v skodelice, tudi če je bil zelo majhen delež.

Lahko opazujete proces pridobivanja barve čaja z vrelo vodo in metamorfozo, ki se zgodi s posušenimi listi.

kitajski čajnik Gongfu

To je posebna oblika z dvema nivojema. Običajno je izdelek izdelan iz keramike, ima dva ročaja. Voda se vlije v zgornji del in listi zaspijo, ko se kuha, pijača vstopi v spodnji predel, opremljen z izlivom za točenje.

Čaj vlijemo v notranji filter kozarec, spuščen na dno bučke, prelijemo z vrelo vodo in odmerimo čas.

Električni kotliček

To je posoda s pokrovom in gumbom, dulcem, postavljenim na posebno ploščad. Segreje se zaradi priklopa na električno omrežje. Običajno, ko zavre, se naprava neha segrevati, podobno kot kotliček za vrelo vodo, le da temperaturo drži dlje.

V njem bo čaj razkril najtanjše note okusa, ohranil aromo in se dolgo ne ohladil.

Kako izbrati čajnik

Da bi bil nakup čajnika uspešen in prinesel največ koristi, je pomembno, da ga pravilno izberete. To pomeni, da je treba upoštevati vsa potrebna merila. To velja za velikost in obliko, pri čemer ne gre prezreti vrste filtra, tudi njegovo izbiro je treba znati izvesti.

Vsaka vrsta ima posebne značilnosti, ki vam omogočajo, da prepoznate glavne značilnosti posamezne posode za kuhanje čaja.

Izbira volumna in oblike

Tukaj moramo izhajati iz značilnosti mize in približno števila ljudi, ki bodo sedeli za njo (v prihodnosti). Navsezadnje vas bo majhna velikost prisilila, da postopek kuhanja ponovite večkrat, tako da bodo imeli vsi dovolj. In prevelika možnost je neprijetna, zavzame veliko prostora in se dolgo segreje, če je zasnovana za dve ali tri osebe.

Vsak od materialov ima svoje prednosti in slabosti in je zasnovan tudi za določene vrste čajnih sestav.

Optimalne prostornine ni, lahko pa, da ne bo pomote, kupite komplet več velikosti, najmanjša je lahko 300 ml, velike pa običajno vzamete za 1 liter. To velja za tiste, ki pijejo čaj v krogu precejšnjega števila ljudi, vendar radi ob pijači uživajo sami, v dvoje.

Slaba stran takšnih modelov je, da ne morejo dolgo časa ohranjati toplote.

Vendar včasih želite več kreativnosti v kuhinji ali dnevni sobi, potem kupite kvadratni model. Videti je izvirno in gostje bodo vanj strmeli z občudujočimi pogledi.

Bodite pozorni na filter

Filter je pomemben, saj je od njega odvisen okus čaja. Vendar je treba izbrati glede na velikost želene frakcije. To pomeni, da če so v sortimentu veliki listi, potem ni smisla v fini mreži. Potreben pa je v primeru pogostega kuhanja majhne drobljive pijače.Če zanemarite ta trenutek, se lahko kasneje izkaže, da je pritisk iz izliva prešibek zaradi dejstva, da je filter zamašen; ali pa je druga težava - majhne drobtine zdrobljenih listov kreme.

Kot glavna surovina je uporabljeno borosilikatno steklo, ki prenese dodatno segrevanje posode na štedilniku.

Vzdrževanje grelnika vode

Da bi čajnik dlje ohranil svoj prvotni videz in bil varen za zdravje, za pripravo okusne pijače, ga morate redno čistiti. Za to je zaželeno:

  • ne uporabljajte kemikalij, lahko vplivajo na okus in aromo;
  • Po vsaki uporabi sperite s toplo tekočo vodo;
  • če vam premaz ni všeč, ga preprosto obrišite s krpo s sodo bikarbono.

Posebno pozornost je treba poleg materiala posvetiti tudi značilnostim, kot sta oblika in velikost čajnika.

Takrat bo kakovost pijače visoka, ne glede na to ali je iz stekla, porcelana, gline ali keramike

Proizvajalci najboljših čajnikov za kuhanje čaja

Če želite biti prepričani, da boste kupili visokokakovosten čajnik, se morate seznaniti s seznamom priljubljenih modelov in proizvajalcev. Pomagali vam bodo pri navigaciji med cenami, kakovostjo in želenimi parametri, lastnostmi.

Mayer Boch

Nemško proizvodno podjetje, specializirano za izdelavo kovinskih pripomočkov, ki niso nagnjeni k koroziji. Podjetje izdeluje kakovostne čajnike, vendar jih prodaja po dostopni ceni.

Mayer & Boch slovi po svojih miniaturnih okroglih in ovalnih aparatih za kuhanje čaja.

Gipfel

Podjetje s sedežem v Harkovu izdeluje zanesljivo posodo, ne le iz jekla, ampak tudi iz drugih materialov. Izdelke te blagovne znamke odlikuje vzdržljivost in heterogenost v velikosti, dizajnu, obsegu.

Nekateri okrogli stekleni modeli imajo v notranjosti filter iz nerjavečega jekla.

Višji

Podjetje, ki daje prednost angleško prekaljenemu slogu, jedrnatosti in visoki kakovosti. Izdeluje čajnike iz nerjavečega jekla, pa tudi posodo - iz bambusa, litega železa, silikona, aluminija.

Pri višjih čajnikih prevladujejo modeli s steklenim ohišjem in ročajem ter kovinskim pokrovom.

Fissman

To je danski proizvajalec namizne posode, ki se osredotoča na minimalne pribitke, prefinjenost, kompaktnost in udobje. Prodaja na debelo in drobno.

Tako minimalistično oblikovan čajnik izgleda zelo estetsko.

Vitesse

Blagovna znamka iz Francije, proizvajalec ustvarja raznoliko ponudbo posode, aparatov, enostavnih za uporabo, vendar ne želi zaslužiti z visokimi cenami.

Tako boste lahko izbrali ne le priročno, ampak tudi lepo enoto za kuhanje čajnega napitka.

Wilmax

To je angleška znamka, ki izdeluje namizno posodo iz porcelana, zaradi česar je videti kot izvrstna umetnina. Popolnoma bela in gladka površina, sijoči in zadržani, a odsevni sijaj, vzorci.

Ko izbirate darilne čajnike, ne pozabite, da je njihova cena lahko precej visoka, saj so takšni izdelki najprej izvirni in celo ekskluzivni.

Zato je treba čajnike za kuhanje čaja izbrati pametno, saj je to pomemben element na mizi. Ustrezati mora po velikosti in slogu ter prispevati k ustvarjanju visokokakovostne pijače.

VIDEO: Gongfu čajnik z gumbom.

Kategorija:

Jedi