Pogosto zjutraj družina hiti, da bi čim prej pozajtrkovala in se odpravila v službo, šolo ali vrtec. Časa za kuhanje tako rekoč ni, zajtrk pa je treba pripraviti na hitro. Hkrati mnogi pozabljajo, da mora biti jutranja hrana najbolj zadovoljiva in dati energijo za cel dan. Ponujamo vam 8 receptov za uravnotežene obroke, ki jih lahko pripravite v 5 minutah.

Z ovsenimi kosmiči

Instant ovseni kosmiči so rešitev številka 1, ko vam zmanjkuje časa za kuhanje. Od navadnih ovsenih kosmičev se razlikujejo le po debelini.Kosmiči so zelo tanki, zato jih ni treba kuhati. Dovolj je, da jih prelijete v krožnik z vročo vodo - po 5 minutah bodo nabreknili in pripravljeni za uživanje.

Ovsena kaša je zelo koristna, normalizira prebavni trakt. Če menite, da ne marate ovsenih kosmičev, najprej preizkusite naslednje recepte.

  • Smuti iz ovsenih kosmičev.

Zelo okusen in zdrav zajtrk. Kuhanje ne bo trajalo več kot 3 minute. Postavite kozarec mleka, 1 banano, 2 žlici. žlice ovsene kaše, 1 žlica. žlico medu in 0,5 čajne žličke cimeta. Stepajte 1-3 minute.

  • Stanovanja.

100 g ovsenih kosmičev prelijemo s 100 g vrele vode (ali še bolje vročega mleka). Olupite in pretlačite 1 banano. Zmešajte z ovsenimi kosmiči in na srednjem ognju pražite na 2 straneh, dokler ne postane hrustljava. Palačinke prelijemo z medom. Postrezite z jogurtom in sezonskim sadjem.

Z jajci

Jajca imajo veliko beljakovin, rumenjak pa koristne elemente v sledovih. Zato jajčne jedi pogosto imenujemo polni zajtrki. Čeprav bi nekaj žlic kaše dobro pripomoglo k ravnovesju (kosmiči vsebujejo zdrave ogljikove hidrate, ki nahranijo telo čez dan).

Tukaj so jajčne jedi, ki jih ponujamo za zajtrk:

  • Slanina in jajca. Na tanko narežite 100 g slanine. Popečemo v ponvi brez olja na eni strani, obrnemo. Na vrh razbijemo 4 jajca, solimo in popramo. Pražimo do konca. Postrezite s paradižnikovim sokom in krutoni.
  • Fritata. To je ime italijanske omlete. Odlikuje ga prisotnost zelenjavnih in sirno-klobasnih nadevov. V skledo razbijemo 4 jajca, solimo, popramo in premešamo. Tja pošljite 50 g naribanega trdega sira in pest peteršilja.Posebej sesekljajte manjšo čebulo in strok česna, dajte v ponev. V tem času narežemo paradižnik in 100 g klobase na majhne rezine. V ponev dodajte rezine. Po približno 2 minutah vse skupaj prelijemo z jajčno mešanico. Ko je jajce strjeno, fritajo popečemo še na drugi strani, še bolje pa jo postavimo v vročo pečico za 10 minut.
  • Pica "Minutka" . Zmešajte 4 žlice. žlice majoneze in kisle smetane, 2 jajci. Dodajte 9 žlic. žlice moke. Posebej pripravite nadev iz klobase, paprike, paradižnika, piščančjih prsi, šampinjonov ali karkoli že najdete v hladilniku. Naribajte 200 g trdega sira. Testo vlijemo v toplo ponev, naredimo mrežico iz kečapa in majoneze. Položite nadev in potresite s sirom. Na zmernem ognju pokrito pražimo 5-10 minut.

Namesto kruha uporabite hrustljav kruh. Narejeni so iz celih zrn, ki so bogata z dolgoročnimi ogljikovimi hidrati. Za zajtrk pojejte 1-3 kose in dolgo časa se boste počutili siti. In tudi žemljice so dietni izdelki in ne škodijo figuri.

S kruhom

Kot pravijo, kruh je vsemu glava. Brez tega se hrana zdi nenasitna. Z njim lahko naredite tudi slastne tople sendviče, ki so kot nalašč za zajtrk.

  • Vroči sendviči z mesom in zelenjavo.

Na rezine kruha nakapajte malo majoneze in kečapa, dajte piščančje prsi, kotlet ali klobaso, nato rezino paprike ali paradižnika. Po vrhu naribamo sir. Vklopite mikrovalovno pečico na največjo moč in kuhajte sendviče 1-2 minuti. Postrezite s pomarančnim sokom.

  • Sendviči v sezoni.

Lezon je mešanica jajc in mleka. Sendviče je zelo enostavno narediti. Vzemite 4 rezine belega kruha, namažite s tanko plastjo gorčice in majoneze. Na 2 položimo šunko in sir. Pokrijte s preostalim kruhom in ga za 1 minuto potopite v skledo sladoleda (1 jajce z 2 žlici.žlice mleka in sol). Pecite na obeh straneh, dokler ne postane hrustljavo.

Pita s paradižnikom in sirom

Še en preprost zajtrk, ki bo hitro potešil vašo jutranjo lakoto. Za pripravo boste potrebovali:

  • 1 lavaš;
  • 300 g trdega sira;
  • 2 majhna paradižnika;
  • 2 jajci;
  • sol in poper po okusu.

Sir narežemo na pravokotnike debeline 1 cm, paradižnik razdelimo na 8 delov, pita kruh na 16 kvadratov. Naredite ovojnice z rezino paradižnika in sira. Jajca zmešamo s soljo in poprom. Ovojnice pomakamo v jajčno mešanico in na zmernem ognju na obeh straneh pražimo 2-3 minute. Postrezite vroče.

Mnogi zjutraj ne zajtrkujejo zaradi pomanjkanja časa in to je v osnovi napačno. Jutranja hrana poveča produktivnost in vam pomaga ostati aktiven ves dan.Za kuhanje vam ni treba porabiti veliko časa. Uporabite recepte za 5-minutni zajtrk. Vsi so precej zdravi, okusni in zadovoljivi!

Kategorija: