Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Pinjole niso samo okusni, temveč tudi zelo koristen izdelek, ki vsebuje veliko vitaminov in elementov v sledovih, deco, moke, tinkture in druge izdelke iz oreškov se uporabljajo v kozmetologiji in tradicionalni medicini. Toda mnogi ne vedo, kako luščiti pinjole, in zaradi tega ne želijo sodelovati s tem izdelkom.
Kliknite lupino z zobmi
Seveda vam svetujemo, da z zobmi ne boste zlomili oreškov, saj to ni najboljša ideja, ker vedno obstaja tveganje, da poškodujete emajl. Zato je uporaba te metode mogoča le sama. Kako očistiti oreščke z najmanjšo možnostjo za poškodbe zob? Razdeliti jih je treba na najbolj ranljivem mestu - na sredini, počasi in gladko.
To lahko storite le z zdravimi zobmi brez lukenj in nadevov. Ne smemo pozabiti, da če je bil živec predhodno odstranjen iz zoba, potem postane še posebej krhek, ne potrebuje dodatnih obremenitev.
Pinjole - proizvod je zelo visok v kalorijih, in mnogi naenkrat, da bi jih pojedli, ne bo deloval. In lahko seveda očistite majhno število matic z zobmi za prigrizek. Toda kaj storiti, če potrebujete veliko večje število, na primer za kakšno jed v praznični mizi?
Drugi načini
Lupina pinjol je še vedno dovolj močna pri temperaturi blizu sobne temperature. Ampak močno ogrevanje ali, nasprotno, hlajenje lahko postane krhko.
- Matice morajo biti nameščene v zamrzovalniku vsaj nekaj ur, da se enakomerno ohladijo. Potem, neposredno ne da bi dobili iz paketa (tako da lupina ne leti v vseh smereh), jih je treba skrbno zmečkati s kotalnim zatičem. Ne bi smeli narediti preveč napora, sicer se bodo jedrca počutili skupaj z lupino. Pomembno je, da po zamrznitvi matice niso shranjene in jih hitro jesti.
- Matico nalijte v ponev, ne da bi dodali olje in vročino, občasno premešajte, približno 15-20 minut. Ali pa namesto tega vlijte v tankem sloju na pekač in nekaj minut pošljite v pečici, segrejete na 100-120 stopinj. Včasih se lupina zgodi, da se segreje, zrna matice pa je mogoče dobiti le. Toda tudi če je ostala nedotaknjena, je zdaj lahko zlahka razdeljena s prsti.
- Prejšnjo metodo je mogoče izboljšati - po segrevanju hitro nalijte matico v posodo z zelo mrzlo vodo, lahko celo dodate ledene kocke.
Kot mnoga druga semena so oreški dobro namočeni z dolgim bivanjem v tekočini. Dovolj jih je, da jih popijete v čisto vodo v obdobju od pol dneva do dneva in jih je enostavno očistiti. Toda iz lupine orehov je najbolje čiščenje v suhi obliki - tako da bo veliko manj lepljivo - to do samega jedra orehov, do prstov.
Če je potrebno očistiti matice doma, se lahko uporabijo vsa improvizirana orodja, kot so klešče, česna maser, meso tkanina, kladivo.
Priporočila
Seveda je najpreprostejša rešitev, če želite jesti pinjole, da jih kupite v prečiščeni obliki in ne poskušajte sami očistiti. Toda, da bi jih kupili na trgu po teži, kjer so bili shranjeni, ni znano, koliko in ni jasno, v kakšnih pogojih, ni vredno. Izdelek mora biti pakiran, upoštevajte celovitost embalaže, datum pakiranja in rok uporabnosti. In potem bodo oreščki koristili le.
Ostanke orehov se lahko in ne bodo vrnili, če je poletna rezidenca ali vsaj majhna lokacija. Bili bodo odlično orodje za mulčenje tal, t.j. ustvariti zaščitno plast na svoji površini, ki bo preprečila preplavitev, izsuševanje tal, preprečevanje rasti plevelov in nastanek suhe trde skorje. Tla bo ohranila optimalno raven vlage za rastlino in padci temperature bodo postali manj opazni.
Očitno je, da so jedra oreškov veliko bolje ohranjati okus in uporabne lastnosti, medtem ko so v lupini, tako doma, jih je treba očistiti tik preden jih pojedo. Olupljeni oreški se ne smejo shranjevati dlje časa, imajo okusen okus.
Rudniki iz stožcev
Praviloma se pinjole prodajajo že iz stožcev. Ampak, če nenadoma pade cedre v roke, potem morate vedeti, kako izvleči semena od tam.
- To je bolje storiti z rokavicami, tako da vam ni treba več dni očistiti rok smole. Iz istega razloga bi morali nositi oblačila, ki ne bodo žalostna.
- Zlahke zlahka gredo iz zrelega stožca, jih ni treba izbrati. Dovolj je, da v rokah zasukate stožec, udarite na steno posode ali plošče, večina semen pa se vlije v nadomestno posodo.
- Če se to zgodi v naravi, se lahko stožci popolnoma položijo v ogenj, tako kot pri peki krompirja. Iz ognja se smola izžiga in matice zlahka dosežejo ročno. In ko je na voljo vedro ali drugi veliki zabojnik, se lahko stožci varijo, vrela voda iz vseh njih umije celotno smolo, lupina matice pa bo mehka in tanka.
https://www.youtube.com/embed/ZzYwkW6m1H
Svetujemo vam, da preberete članek o čiščenju lešnikov in orehov