Če zmešate vodo in limono ter ju skupaj zamrznete, dobite limonin led. Kocke limone bodo pomagale v vročih dneh - hitro bodo znižale temperaturo čaja in ga naredile okusnejšega. Odlične so tudi za poletne koktajle. Poleg tega so samo uporabni.

Limonin led - sadni zdravilec

Limona, tako kot vsako sadje, izgubi svoje vitamine pri visokih temperaturah. Ko pa jih zamrzne, jih ohrani skoraj 100%. Če torej čaju, sadnemu soku, zelenjavnim ali sadnim solatam, hladni kavi, mineralni vodi, sladoledu dodate limonin led, jih boste naredili okusnejše, jih obogatili z vitaminom C in koristnimi minerali.

Vsi vedo za bogato vsebnost vitamina C v limonah. Približno 22 dragocenih mineralnih spojin, ki lahko očistijo krvne žile, upočasnijo oksidacijo celic in se celo borijo proti raku, veliko manj.

Spomnite se nekaterih uporabnih lastnosti zamrznjene limone:

  • podpira imuniteto,
  • pomaga pri nespečnosti,
  • čisti črevesje,
  • krepi kostno tkivo,
  • ima protimikrobne lastnosti,
  • podpira delovanje jeter.

Z izgubo le 3% vode od telesne teže se človekova zmogljivost znatno zmanjša, njegovo splošno stanje se poslabša. Hladne pijače z limoninim ledom v vročini bodo pomagale premagati zaspanost in povečati tonus.

Kako narediti limonine ledene kocke iz limone

Predlagamo, da poskusite narediti limonin led po “lenem receptu”. Vse kar potrebujete je limona, zamrzovalni modeli, čista pitna voda in nož. Limono bomo uporabili skupaj z lupino - vsebuje veliko koristnih snovi.

  1. Limono temeljito sperite pod tekočo hladno vodo s ščetko za sadje ali neuporabljeno zobno ščetko. Nato ga prelijte z vrelo vodo in posušite z brisačo za enkratno uporabo ali zlikano bombažno brisačo.
  2. Limono narežite na okrogle rezine, če boste uporabili velike zamrzovalne modele. Primerni so na primer silikonski kalupi za kolačke. V primeru, da boste kocke zamrznili v standardnem modelu iz hladilnika, narežite okrogle rezine limone na 3-4 rezine, tako da se prosto prilegajo celici kalupa.
  3. Vsako celico obrazca napolnite s čisto pitno vodo. Pri uporabi silikonskih kalupov je bolje, da vodo nalijete v sam hladilnik, da se pri premikanju ne razlije.
  4. Pošlji oblikovane limone, namočene v vodo, v zamrzovalnik. Zamrzovanje bo trajalo nekaj ur. Primerno je, da obrazce naložite v hladilnik zvečer - zjutraj bo limonin led zagotovo pripravljen in ga lahko uporabite čez dan.
  5. Ledene kocke iz modelčkov položite na krožnik in jih uporabite za pripravo ohlajenega čaja, napitkov, smutijev ali solat.

Limonin led iz velikega kalupa izgleda impresivno in zanimivo. Čaj, dodan v skodelico, se zelo hitro ohladi in pridobi neverjeten okus.

Kako pripraviti bučni smoothie z limoninimi kockami

Okusen vitaminski koktajl z limoninimi kockami lahko naredite ne samo iz sadja, ampak tudi iz zelenjave. Poskusite z bučo.

Obvezno:

  • 0,5 kg bučne pulpe,
  • sok ½ limone,
  • 1 st. medena žlička,
  • 1 kozarec kakovostne pitne vode,
  • 4 limonine ledene kocke.

Kako kuhati:

    Bučo naribamo, damo v blender.
  1. Dodajte iztisnjen svež limonin sok, med in vodo.
  2. Zmešajte z mešalnikom do gladkega.
  3. Nalijte koktajl v kozarce in mu dodajte rezine limoninega ledu.

Hladni poletni koktajli s sadjem so pripravljeni na enak način.

Kako narediti osvežilno pijačo iz ingverja z limoninim ledom Ta pijača ima tonične lastnosti.

Obvezno:

  • 2 cm ingverjeva korenina,
  • sok ½ limone,
  • 1 st. medena žlička,
  • 1 kozarec vrele vode,
  • 2 kocki limoninega ledu.

Kako kuhati:

    Ingverjevo korenino naribajte na drobno strgalo.
  1. Prelijemo z vrelo vodo in pustimo stati 15 minut.
  2. Dodajte svež limonin sok in žlico medu (po okusu).
  3. Premešaj, napitek nalij v skodelico, na dno daj kocke limone.

Zamrznjeno limono in limonine ledene kocke lahko dodate smutijem, solatam, juham, boršču in celo mesu.

Kategorija:

Nasveti