Vrstni red shranjevanja živil v hladilniku določa predvsem pravilna razporeditev posod, loncev in embalaže živil. To je še posebej pomembno, če notranji prostor komore ni tako velik. Najbolj nepričakovani predmeti lahko pomagajo pri reševanju težave, na primer škatle za pisalne potrebščine iz prozorne plastike ali sponke za papir. Če živite v Hruščovu, bodo ideje še posebej koristne, saj se za majhno kuhinjo običajno kupi kompakten hladilnik.
1. Pisarniški predali
Pisalne škatle za papir ali plastična stojala za revije vam bodo v pomoč pri organiziranju hrane v hladilniku. Če želite to narediti, je treba dodatke zložiti enega na drugega v 2 ali 3 nivojih.
V tem primeru boste dobili posodo z odprto sprednjo steno, kamor lahko naložite vinske steklenice, majhne pladnje z zapakiranimi izdelki, ostanke hrane, naložene v majhne kozarčke. Če vse to le postavite na polico, bodo izdelki zavzeli kar precej prostora. S predlagano metodo jih je mogoče postaviti v samo en kot.
2. Sponke za papir
Te sponke izgledajo kot široke kovinske ščipalke. Majhne pisalne potrebščine bodo pomagale organizirati shranjevanje v hladilniku na izviren način, z bolj racionalno uporabo uporabne površine. Kar običajno hranite zavito v vrečki, lahko obesite s sponko na rešetko v hladilniku.
Vrečke je bolje postaviti v vrsto, bližje robu police. Pisalne sponke so bolj priročne za uporabo kot sponke za perilo, saj je njihov oprijem varnejši. Life hack je primeren tako za hladilnik kot zamrzovalnik.
3. Stojala za jajca
Morda že poznate ta trik ali pa še ne. Spodnji del stojala za jajca je lahko priročen organizator za steklenice omak. Ljubitelji tega izdelka včasih naberejo veliko paketov z različnimi okusi.
Včasih se katera od omak lahko izgubi "v drobovju" hladilnika in nanjo za dolgo časa pozabimo. Da so vse cevi vidne, jih vstavite v reže z vratom navzdol. Enostavno je izračunati, da bo v eno jajčno embalažo 10 ozkih steklenic (v 2 vrstah) ali 5 širokih.
4. Vrtljiva plošča
Za urejanje reda v hladilniku je priročno uporabiti vrtljivi krožnik. Slaščičarji običajno delajo z njim, ko torto prekrijejo s smetano ali glazuro.
Če imate v hladilniku veliko majhnih kozarcev z vloženimi izdelki, marmelado, prigrizki, omakami, siri, jih lahko postavite na tak krožnik.Zdaj vam ne bo treba poseči po drugem kozarcu. Dovolj je, da posodo obrnete in vse, kar potrebujete, bo na dosegu roke.
5. Tekstilni ježki
Običajno je tak Velcro prišit na jakne, torbe, čevlje. Z njimi lahko očistite tudi hladilnik. Velcro bo pomagal uporabiti tudi taka mesta, ki med tradicionalnim shranjevanjem izdelkov ostanejo neuporabljena.
Kose materiala s plastičnimi zankami prilepite na stransko steno ali vrata hladilnika, kjer vam ustreza. Enake ježke prilepite na dno kompaktnih plastičnih posod. Zdaj zakoni gravitacije v vašem hladilniku niso močni. Posode za hrano lahko enostavno držite na navpičnih površinah.
6. Čistilne podloge
Ko so police v hladilniku polne, postane njihovo brisanje prava težava.Najprej morate položiti vse izdelke, nato pomiti kozarec, nato ponovno naložiti ponve, kozarce in svežnje. Uporabite protizdrsno ali silikonsko podlogo, da skrajšate čas čiščenja.
Izrežite kos glede na velikost vsake police in jih pokrijte. Zdaj vam ne bo več treba izgubljati časa z drgnjenjem mastnih madežev in kapljic. Vse kar morate storiti je, da vzamete preprogo ven, jo operete, posušite in postavite nazaj na svoje mesto.
7. Organizatorji za zamrzovanje
V zamrzovalniku se hrana pogosto zmeša. Ribe mejijo na zamrznjene jagode. Zelenjava in meso sta shranjena v enem skupnem predelu. Organizatorji naredi sam bodo pomagali organizirati red v tem območju. Za osnovo lahko vzamete običajno plastično škatlo iz trgovine s strojno opremo.
Njihovo število je odvisno od velikosti zamrzovalnika. Če želite razumeti, kje kaj leži, vam bodo pomagale nalepke s podobo različnih izdelkov. Zdaj bodo praznine razvrščene v kategorije in nemogoče jih bo zamenjati.
Koristni nasveti za shranjevanje
V trgovinah osebje spremlja rok uporabnosti izdelkov. Doma boste morali prevzeti to odgovornost. Vse vrste kozarcev, ki jih ni mogoče hraniti dlje časa, postavite bližje robu ali pa vse skupaj postavite na ločeno polico. Pokvarljive izdelke je priporočljivo predelati ali shraniti zamrznjene.
Mimogrede, zunanjo stran vrat hladilnika lahko uporabite tudi za shranjevanje, opremljeno z visečimi policami. Vanje lahko pospravite kozarce z začimbami, papirnate brisače, posebne kuhinjske škarje in druge potrebne kuhinjske pripomočke.
Ko ustvarite določen vrstni red, ga poskusite vzdrževati in vsakič vrnite vse vzete predmete na svoje mesto. Pravilno organiziran kuhinjski prostor ni le prijeten za oko, ampak tudi prihrani čas kuhanja, pa tudi elektriko, saj vam zdaj ni treba dolgo pustiti odprtih vrat hladilnika.