Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Reševanje vsakodnevnih težav včasih leži na površini. Mešalnik lahko na primer nabrusite z jajčnimi lupinami, ki jih običajno zavržemo. Metoda je idealna za gospodinje, ki morajo vse narediti same, saj ne zahteva posebnih veščin ali dodatnega orodja.

Zakaj in kako pogosto je treba nabrusiti mešalni nož?

V procesu dela rob noža neizogibno izgubi ostrino. Bolj ko uporabljate mešalnik, hitreje bodo rezalne površine zamegljene. Ali lahko še naprej uporabljam mlinček s topim rezilom? Teoretično - da, mešalnik bo še vedno zmlel hrano.

Vendar se v tem primeru poveča obremenitev motorja, hitreje se obrabijo ležaji, saj bo oprema v takšni situaciji učinkovito opravljala svoje delo le pri višji hitrosti. Kako pogosto se nož topi, je odvisno od tega, kako pogosto uporabljate mešalnik. Pri intenzivni uporabi boste po 1-1,5 letih opazili, da so se izdelki začeli dlje mleti.

Ne nabrusi vsaka delavnica bloka nožev. Pogosteje mojstri ponujajo zamenjavo dela z novim, kar je precej drago. Seveda lahko stari blok nožev zamenjate v 5 minutah tako, da po zamenjavi dela odvijete matico in jo znova zategnete, vendar obstaja lažji način za rešitev težave.

Rezila lahko preprosto nabrusite z jajčnimi lupinami doma. Ta postopek je preprost. Da bo nož dobro opravil svoje delo, brušenje ponovite vsaj enkrat na mesec. Ne bo vzelo veliko časa, vendar bo omogočilo, da naprava ne bo več odpovedala.

Kako nabrusiti nož z jajčnimi lupinami?

Najprej boste morali iz kuhanih jajc izkopati lupine. Pospravite ga v plastično vrečko in do uporabe shranite v zamrzovalnik. Uporabimo lahko tudi surove lupine, ki jih pred shranjevanjem operemo pod pipo in očistimo ovoja. Za eno ostrenje boste potrebovali lupine 10 jajc.

Potem je vse zelo preprosto:

    Odstranite jajčno lupino iz zamrzovalnika in jo položite v posodo mešalnika.
  1. Vklopite napravo z izbiro srednje hitrosti.
  2. Brusite nož približno 1 minuto.
  3. Izklopite napravo, nalijte prašek iz posodice.
  4. Dobro sperite mešalnik.

Zdaj je nož spet oster in pripravljen za nadaljnje delo. Metoda se je kljub svoji preprostosti dobro izkazala in jo uporabljajo že mnogi.

Uporaba jajčnih lupin v prahu

Opisani način ostrenja ima dve prednosti hkrati. Tako ne boste dobili samo ostrih rezil, temveč tudi prašek iz jajčnih lupin, ki ga lahko uporabite v gospodinjstvu:

    Gnojilo za vrt. Za 1 kv. m porabi 300 g prahu. Takšno gnojenje bo zemljo obogatilo s kalcijem, železom, fosforjem, silicijem, cinkom, bakrom.
  1. Hranjenje sobnih rastlin. Raztopite 1 žlico. l. zdrobljene lupine v 1 litru tople vode in pustite, da se piva en dan. Z dobljeno raztopino prelijte sobne rastline, hvaležne vam bodo.
  2. Bleach. Bele jajčne lupine lahko uporabite kot naravno belilo za belo perilo. Zdrobljeno vsujemo v platneno vrečko in jo pred pranjem položimo v boben pralnega stroja.
  3. Čistilno sredstvo. Zmlete jajčne lupine lahko uporabite kot čistilo za umivalnik in kad.

Jajčna lupina je primerna tudi za kozmetične posege. Na primer, lahko ga uporabite za izdelavo maske, tako da ga v enakem razmerju zmešate s surovimi beljakovinami. Sestavek nanesemo na kožo obraza, pustimo, da se posuši in nato speremo. Maska spodbuja luščenje odmrlih delcev povrhnjice in obogati plast kože z minerali.

Kako doseči, da mešalnik dlje ostane oster?

Proizvajalci kuhinjskih aparatov ponujajo delovanje po pravilih, da aparati ne bodo dlje odpovedovali. Rezila mešalnika bodo ostala dolgo ostra, če:

  • pred sekljanjem mesa odstranite še tako majhne kosti in hrustanec;
  • izogibajte se, da češnje in grozdje s pečkami slučajno zaidejo v goščavo;
  • dodaj nekaj tekočine (voda, mleko, maslo) med predelavo hrane.

Za drobljenje ledu potrebujete napravo z močjo vsaj 1000 vatov. Modeli z majhno močjo so primerni samo za pripravo koktajlov, jogurtov, testenin, stepanje jajc.

Blender, kot vsaka druga naprava, ne odpušča malomarnega odnosa. Če to opremo uporabljate v skladu s pravili, jo boste morali popravljati in menjati veliko manj pogosto. Hitro in enostavno ostrenje z brušenjem jajčnih lupin bo pomagalo obnoviti ostrino rezil.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Nasveti