Praviloma je priročno in neprijetno imeti dvojni kotel v hiši hkrati: redko se uporablja, zavzame veliko prostora in ni poceni. Odložite nakup te naprave, če nenadoma zaželite kuhanih cmokov ali dietnih kotletov, saj izdelava improviziranega parnika z lastnimi rokami ni težka niti v "poljskih" razmerah - na podeželju ali med izletom v naravo.

Metoda 1. Babuškin

To metodo so izumile naše mame in babice v času popolnega pomanjkanja. Zato ga je preprosto osramotiti.

Za izdelavo parnika potrebujete samo dve stvari:

  • Ponev s pokrovom, po možnosti globoka. Po možnosti, če je pokrov iz stekla, je veliko lažje opazovati proces kuhanja.
  • Kos gaze ali bele bombažne tkanine. Seveda mora biti čista; ne škodi, če ga predhodno operete z milom za pranje perila ali tekočino za pomivanje posode in nato dobro zlikate. Bolje je, da ne uporabljate pralnih praškov, kapsul in drugih izdelkov, ki niso namenjeni za stik z živili.

Preden začnete kuhati, morate gazo ali krpo samo pritrditi na rob ponve, da se rahlo povesi, in nanj položiti hrano.

Metoda 2. Za najbolj lene

Če imate cedilo ali sito, lahko navaden lonec spremenite v dvojni kotel v samo dveh sekundah.Res je, z enim opozorilom - ta kuhinjska posoda mora biti kovinska. Malo verjetno je, da se plastični izdelki "stopijo" po dolgotrajni izpostavljenosti vroči pari, a ker niso zasnovani za uporabo pri temperaturah 100 ° C in več, tvegate, da ne boste dobili super zdravega prehranskega izdelka, temveč živilsko bombo, prepojeno s škodljivimi snovmi. .

Torej, če v svoji kuhinji najdete cedilo iz nerjavečega jekla ali emajlirano cedilo, ga postavite na vrh ponve ustreznega premera in vanjo položite vse, kar želite vreti.

3. metoda. Kompleksna, a vsestranska

Če želite narediti soparnik iz improviziranih sredstev, pa nimate ne cedila ne krpe, obstaja samo ena možnost - improvizacija.

Nadaljujte z naslednjim načrtom:

    Najprej poiščite nekaj, kar lahko postavite v lonec, na kar lahko postavite krožnik in kar ne bo preprečilo uhajanja pare.Najenostavnejša rešitev problema je zvijanje več kroglic folije s premerom približno 5 centimetrov. Prav tako lahko zberete vse vilice v hiši, nato pa jih naključno vržete na dno in ustvarite podobo stojala. Primerna je tudi kovinska skodelica, napolnjena z vodo do približno polovice.
  1. Vzemi lonec z vrelo vodo in vanjo daj, kar si našel. Upoštevajte, da mora biti nivo vode nižji od višine kroglic, vrčkov ali vilic.
  2. Izberite ploščo, odporno na vročino (na primer keramično), katere premer je vsaj za tretjino manjši od premera ponve. Krožnik postavite v pekač na "stojalo" .
  3. Postavite pokrov na lonec in počakajte, da je jed pripravljena.

4. metoda. Zadnja možnost

Zgodi se, da pri roki ni ničesar od naštetega - ne cedila, ne gaze, ne kupa vilic, ne zvitka folije.In želim skuhati zajtrk ali večerjo za par. V tem primeru boste potrebovali običajno rešetko za pečico. Preprosto ga položite na lonec z vrelo vodo in nanj razporedite hrano.

Vendar zapomni si dve stvari:

  • Kosi ribe ali zelenjave morajo biti dovolj veliki, da ne padejo skozi rešetke.
  • Za pokritje lonca boste potrebovali zelo kupolast pokrov, saj je njegova glavna naloga, da hrano pokrije kot kupola, ne pa da je splošči.

Kot lahko vidite, lahko tako doma kot med sproščanjem nekje v naravi pripravite dvojni kotel v nekaj minutah, ne da bi za to porabili niti centa. Vse, kar potrebujete, je ponev in malo iznajdljivosti.

Kategorija:

Nasveti